Торта; Счупено стъкло
Много вкусна и ярка кремообразна торта без бисквити. Отличен вариант за рожден ден.
съставки
Крем (съдържание на мазнини 15 или 20%) - 400 g
Ванилин - на върха на ножа
Процесът на готвене
Много ярка и цветна торта, достатъчно проста за готвене. Особено като тези, които обичат желето.
Ако готвите тази торта в сезона на плодовете и плодовете, можете да направите плодово желе и натурален сок. Ако не, тогава можете да използвате желе торбички. Желателно е да изберете желета с различни контрастни цветове. Можете също така да поставите парчета консервирани плодове, като праскови или ананаси, в тортата.
Пригответе необходимите продукти.
Направете желе, като следвате инструкциите на опаковката. Поставете го в хладилника за 2-3 часа.
Замразеният лед, извадете от формите, като спуснете купата за 3-4 секунди в гореща вода и я изсипете в чиния. Нарежете желето на кубчета.
Изсипете желатина в чаша гореща вода (≈ 60-70 ° C) и разбъркайте добре.
Крем със захар и ванилия.
Не спирайте да биете, изсипете разтвор от леко охладен желатин.
Формата за торта може да служи на всяка дълбока посуда с равни стени. Поставете желираните кубчета във форма за торта.
Напълнете с желатинов крем.
Последният слой поставя бисквитите - те ще служат като основа за тортата.
Поставете тортата в хладилник за замразяване за 2-3 часа.
Фино замразената торта се извлича от формата по същия начин, по който сте извадили желето. Спуснете формата за няколко секунди в купа с гореща вода. Покрийте тортата с чиния и обърнете.