Торта с рецепта с чай Earl Grey и луди стафиди (лесно, бързо)
13 юни 2007 г.
Тази торта има освежаващ вкус благодарение на захаросаната кора и силния чай. Препоръчителна напитка: чай, кафе, виенски шоколад.
- 300 мл пълен чай Earl Grey
- 100 г касис стафиди
- 100 г стафиди от Смирна
- 100 г захаросана цитрусова кора
- 1 разбито яйце
- 50 г тръстикова захар
- 150 г пълнозърнесто брашно
- 1 C. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 C. супени лъжици масло за формата
Време за готвене: 1 час
Време за почивка: 12 ч
В голяма купа за салата смесете чая, стафидите, султаните и цитрусовите кори.