Торта с пудинг от червено касис - рецепта с картинка

1.Смесете яйцето с мекия маргарин и захарта, разбъркайте бавно брашното и бакпулвера или замесете. Разточете тестото върху тава с пружинна форма и натиснете малко по-висок ръб.

картинка

2.Смесете 250 г прясно френско грозде с 1/4 л вода, захар и 1 пакетче червена каша и оставете да заври, след което намажете върху тестеното тесто.

3.Гответе пудинг от мляко, захар и пудинг на прах. Смесете ваниловата захар, рома, заквасената сметана и жълтъка заедно и разбъркайте бързо в пудинга. Сега разпределете пудинга върху втвърдената смес от червено френско грозде и изпечете.

4-ти.Печете тортата при 190 ° C за около 25-30 минути в предварително загрятата фурна на долната решетка. Накиснете желатина.

5.Накратко оставете 250 г френско грозде да заври с вода и ги пресовайте през сито. Трябва да се получат 300 г плодова каша. Отстранете 100 г от него и разтворете желатина в него и смесете с останалите 200 г плодова каша. Ако кашата стане малко по-дебела, сгънете белтъците, разбити до твърда захар. Намажете тази розова глазура върху охладената торта.