Торта с ниско съдържание на въглехидрати Raffaello - бързи рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
Феновете на кокосовите орехи внимавайте: този супер кремообразен Торта Raffaello с ниско съдържание на въглехидрати Дори няма вкус на диета, а също така е без захар и без глутен. Благодарение на въздушния си крем от кварк, сметана и кокосово мляко, той е особено лек и има страхотен вкус. С моите инструкции стъпка по стъпка, включително видео урок, тази рецепта определено ще успее!
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече
Винаги отблокирайте YouTube
За 1 нисковъглехидратна торта Raffaello:
За земята:
- 60 г смлени бадеми
- 3 яйца
- 30 g кварк, 40% мазнини в сухо вещество.
- 15 g ксилитол
За покриване:
- 200 g кварк, 40% мазнини в сухо вещество.
- 250 мл кокосово мляко
- 200 мл бита сметана
- 200 г бял шоколад с ксилитол
- 20 g ксилитол
- 1 пакет смлян желатин
За топинга:
Подготовка:
- Първо пригответе топинга:
- Разтопете белия шоколад в малка тенджера с 200 мл кокосово мляко, но не варете. Оставете да се охлади.
- Разбийте сметаната до твърдост.
- Смесете внимателно кокосово-млечно-шоколадовия сос, сметаната и кварка и добавете ксилитола.
- Затоплете смления желатин в останалите 50 мл кокосово мляко, докато желатинът се разтвори напълно. Извадете от котлона и постепенно разбърквайте студената сметана от сметана и кварк. Сега първо се охладете за един час.
- Сега направете думата:
- Загрейте фурната до 180 ° C отгоре и отдолу.
- Отделете 3 яйца.
- Разбийте 3 жълтъка + ксилитол, докато стане кремообразен.
- Добавете смлените бадеми и 30g кварк и разбъркайте добре.
- Разбийте 3 белтъка до твърдост и ги сгънете внимателно.
- Поставете тестото в кръгла форма с пружинна форма (в идеалния случай 22-24 см), най-добре е предварително да го застелите с хартия за печене.
- Прибл. Печете 12 минути и оставете да се охлади.
- Разстелете топинга на пода в тенджерата и го изгладете. Поставете в хладилника за още 2-3 часа.
- Извадете пръстена на пружинната форма и поръсете тортата с изсушен кокос.
- Сервирайте и се насладете на нисковъглехидратната торта Raffaello.
Хранителни стойности:
- На 100g парче (1/12): Kcal 274 | Въглехидрати 4,3 g | Мазнини 24,4 g | Протеин 7,6 g
Съвети:
- Любимите ми продукти за печене: брашна с ниско съдържание на въглехидрати и съставки за печене и подсладители и аромати с ниско съдържание на въглехидрати
- Още повече рецепти за сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати
- Кокосов фен? Тук можете да намерите още рецепти с ниско съдържание на въглехидрати с кокос
4.29 от 5 точки въз основа на 7 подадени гласа.
* Използвам рекламни връзки на уебсайта си, които са ясно маркирани като реклами или по име, или с логото на Amazon. Получавам малка комисионна, когато купувате продукт чрез моя уебсайт. Продуктът вече не ви струва и цент. Това само гарантира, че мога да продължа да ви предлагам моите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати напълно безплатно.
5 коментара
Звучи супер вкусно. Колко смлени бадеми всъщност са необходими за почвата? Количеството във видеото се различава. LG
О, съжалявам, това не е наред във видеото, ще бъде актуализирано възможно най-скоро! 60g в рецептата са правилни. LG, Катлийн
Поправих информацията във видеото 🙂 Благодаря за намека! LG, Катлийн
Здравейте, мога ли да използвам кисело мляко вместо сметана? Lg
Здравейте Бетина, разбира се, можете да го направите, но дотогава няма да е толкова кремообразно. Така че няма гаранция, че пак ще има добър вкус с него. С уважение, Катлийн
Оставете коментар отмяна отговор
Категории
За мен
Казвам се Катлийн, работя на пълен работен ден в маркетинга и в свободното си време обичам да се занимавам със спорт и здравословно хранене. Особено харесвам спортовете за фитнес и бягане, тук наистина мога да се изтощавам.
Разбира се, спортът включва и правилната диета: Открих за себе си ниско съдържание на въглехидрати преди няколко години; този тип диета ми помага да водя здравословен и тънък живот. И то без никакви големи ограничения.
Надявам се да ви хареса да готвите любимите ми рецепти!