Торта с канела на Meleini - Meleini; s Кухня

Идеи за рецепти за любителите на фитнеса

* Текстът съдържа външни връзки без поръчка

Вероятно вече не трябва да ви казвам, че слушам думата канелена торта. Чувствате ли се по същия начин? За мен канелата е незаменима, особено в студения, тъмен сезон. Особено с приближаването на Коледа консумацията ми на канела се увеличава. Използвам Цейлонска канела сутрин в каша, следобед в кекс, а също и вечер, когато става въпрос за оризов пудинг или топъл коледен пунш.

Поради своя ефект на намаляване на кръвната захар, канелата е помощно средство срещу диабет и за отслабване. В същото време се казва, че повишава настроението, тъй като канелата има положителен ефект върху нивата на серотонин.

Следващата торта е сравнително безвкусна поради основните си съставки кварка и разтопените люспи. От една страна тя живее от естествената сладост на ябълката (и сладостта, която можете да поръсите отгоре отгоре), а от друга страна от вкуса на канелата. Последното преминава наистина добре, тъй като всички останали съставки съществуват в тортата със сдържан вкус.

Торта с канела с пресни боровинки

Плодова торта с канела

Време за приготвяне: 10мин/време за печене: 60-70мин/ниво на трудност: лесно

Съставки (редовен Guglform):

150g нискомаслена кварка
230g ябълкова каша (неподсладена)
80 г разтопени люспи (взех овес от спелта)
70гр. Брашно от елда
5гр бакпулвер
3 яйца
3g канела
по избор: 50 г кафява захар/ксилитол
150 г плодове: боровинки, ябълки ...

Подготовка:

Смесете брашното с разтопените люспи и бакпулвера.
Сега добавете кварка, ябълковото пюре и яйцата и разбъркайте до гладко тесто.
Подправете тестото с канела (и по желание малко сладост).
Накрая внимателно сгънете боровинките в тестото.
Напълнете тестото в обикновена тава на Guglhupf и печете на 180 ° C за около 60-70 минути.

Моят съвет: тортата има мека консистенция поради високото съдържание на кварки. По-добре го съхранявайте в хладилника, ако няма да бъде изядено за един ден.

Имате ли настроение за по-прости рецепти като моята торта с грис от горски плодове? Или какво ще кажете за няколко леки кифли от кварк за следващото ви посещение на кафе и сладкиши? Разгледайте елемента от менюто ми Рецепти и се оставете да се вдъхновите!

Целувки, твоят Мелейни

Най-добре е да държите тортата в хладилник, ако не е била подушена веднага.