Торта от сливи с тесто от кварково масло и бадеми - мечта!
Бързо изпечена торта с фактор на пристрастяване!
Любовта на слива предпочита под формата на сливова торта
Има такива и такива торти. А има и сливова торта.
Много лесно. Има торти, за които не си струва да се дебелее, а има и тези много специални торти, които сте обичали като дете и които всъщност не приличат. Тези видове торти са например:
- моята торта от ревен, която също е стихотворение с Träuble,
- любимият ми швабски Zwetschgendatschi,
- Шоколадова торта в тайна и несекретна рецепта,
и още някои в моя раздел "С торта" може да се намери и много повече, които все още не съм обявил, защото някои неща трябва да останат в тайна за кухнята, нали? Любимата ми кайсиева торта може напр. също печете с ябълки по същия начин, който ще бъде разкрит тук. И когато го направя дълго време, ще ви дам още едно Тайната на кухнята за торти. Аз (случайно) успях да направя торта от слива от тавата, за която бях много ентусиазиран. Никога не съм мислил, че моите Zwetchgendatschi някога ще имат конкуренция.
Тази сливова торта се пече бързо и съблазнява със сочната си бадемова маса, в която сливите потъват. Тестото с кварково масло бързо се смесва и изглежда с малко калории за неразкаяно удоволствие.
Сливова торта с бадемова паста върху кварково и маслено тесто
Рецептата за тестото с кварково масло е ТУК.
Сливова торта с бадемова паста върху кварково и маслено тесто
Съставки
- Смлени бадеми, 100 g
- Скъпа, 2 с.л.
- Захар, 100гр
- Канела, 2 ч.ч.
- Мляко, 100 мл
Инструкции
- Смесете всички съставки по-горе в смес. Разпределете това равномерно върху разточеното тесто с кварково масло.
- Разпределете отгоре 1,5 килограма сливи (измити, обезкостени и без костилки).
- Изсипете малко канела захар върху сливите, ако не са съвсем узрели и сладки 😉
Печете на 180 градуса за около 50 минути.
Сервирайте с разбита сметана.
Разбира се, можете да изпечете тортата без бадемовата паста и да използвате други плодове вместо сливите. След това поставете плодовете или сливите (около 1,5 кг без костилка за голяма тава) директно върху разточеното тесто с кварково масло и поръсете с канелена захар и филирани бадеми. Ако имате 5 минути повече, определено трябва да намажете бадемовата паста отдолу - заслужава си!
С тортата животът и особено неделните следобеди са много по-приятни. На следващата неделя сливите се пекат в дачи по стара традиция:
СЛИВНО ДЪРВО В ГРАДИНАТА ЗАДЪЛЖИТЕЛНО: ПЕЧЕТЕ СЛИВА DATSCHI - КАКВО ИНАЧ?
Небесни кнедли от сливи също могат да бъдат направени със сливи, ако не всички се побират в тавата за печене, тогава трябва да кнедли:
ZWETSCHENKNÖDEL: ZWETSCHENZEIT - ВРЕМЕ ЗА КЪРПАНЕ - ДА SACKRADI ... КАКВО Е ТАКОВО!
И ако все още ви остават сливи, препоръчваме този вкусен чатни:
СЛИВНО-ДОМАТНО-ЧАТНЕ: С ТЕЛЕЩЕ, СИРЕН ИЛИ САМО НА ХЛЯБ - ТОВА НЕЩО РАЗЛИЧНО ЗАСТИНЕНЕ!
Ако моята рецепта ви е харесала, много се радвам на положителна оценка! Просто кликнете върху „5 звезди“ вдясно. Много мила благодаря!
(3 Рейтинг (и), средно: 3.67 от 5)