Торта от лава

торта

Ако просто се вълнувате да чуете думата шоколад, то този десерт е за вас. Това е класическа торта от лава или шоколадов вулкан. Нарича се така, защото отвътре е мек, а течащият шоколад идва с гореща лава. Това е десерт, богат на вкус, леко упадъчен и напълно подходящ за специална вечер.

Хранителни данни

Хареса ви тази рецепта?

Кликнете върху звезда, за да гласувате

Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1

Гласувайте първи за тази рецепта!

Необходими съставки за торта от лава (шоколадов вулкан)

200 грама черен шоколад

1 чаена лъжичка ванилова есенция

Как да готвя торта от лава (шоколадов вулкан)

  1. Загрейте тенджера на умерен огън и я напълнете наполовина с вода.
  2. Разтопете шоколада заедно с маслото, получавайки състав с по-плътна текстура.
  3. Извадете купата с разтопен шоколад от огъня и я поставете на работната повърхност. Добавете пудра захар, яйца, жълтъци, брашно, ванилова есенция и сол.
  4. Разбъркайте бавно с шпатула до гладка смес.
  5. Преместете композицията в специални форми от торта с лава.
  6. Печете през следващите 10 минути при 175 градуса по Целзий.
  7. Сервирайте десерта с пресни плодове!

Хареса ли ти? Дял:

2 коментара

ДА наистина "лава ток тече" да, това е вярно.
Думата на готвача Флорин ДУМИТРЕСКУ.
Пожелаваме ви всичко най-добро.