Торта "Одри Хепбърн"; Той е ценил жени като теб от 20 години

Одри Хепбърн беше много красива актриса и въпреки че не го показа, тя наистина харесваше сладкиши, особено шоколадови торти. В нейна чест нека направим тортата „Одри Хепбърн“!

жени

* 4-6 порции (средна тава) * време за готвене 40 минути

СЪСТАВКИ

За тестото:

100 г масло при стайна температура

3 супени лъжици неподсладено какао

За пълнежа:

3 тъмни шоколада, разтопени в 2 супени лъжици масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте фурната на 180 градуса и застелете средна или кръгла форма за торта с хартия за печене.

Разтопете маслото в чайник, след което го изсипете горещо в голяма купа. Добавете яйцата, захарта и ваниловата есенция при непрекъснато разбъркване. След като първите съставки са хомогенизирани, можете също да смесите какао, брашно и бакпулвер. Разстелете половината тесто в тавата за печене и печете 25 минути.

Повторете с останалото тесто в същата тава, ако нямате 2 тави, които да се пекат едновременно.

Пълнежът е много прост: разтопете тъмния шоколад с маслото в марината и го оставете да се охлади малко.

Сервирайте тортата топла с ванилов сладолед.