Торта на пара с риба - рецепти за маса на Elle a
Съставки
- 30 сантилитра кокосово мляко
- 300 грама. смлени филета от подметки
- 100 g филе от риба (морски костур, colincabillaud и др.)
- 3 супени лъжици рибен сос
- 1 супена лъжица (и) лимонов сок
- 2 яйца
- 8 много ситно нарязани листа бергамот
- 40g листа сладък босилек (horapa)
- 1,5 супена лъжица (и) червена паста от къри
- 2 червени чушки, нарязани по дължина
Подготовка
Резервирайте 4 чаени лъжички кокосово мляко, чушки и половината от листата на бергамота (за последната декорация);
