Торта Le Mag Le Soleil Chocolate Marshmallow - Квебек

Подготовка: 50 минути
Готвене: 45 минути
Охлаждане: 2 часа
Количество: 12 порции
Замръзва

квебек

СЪСТАВКИ

  • 500 мл (2 чаши) брашно
  • 80 мл (1⁄3 чаша) какао
  • 10 ml (2 ч. Л.) Бакпулвер
  • 5 мл (1 чаена лъжичка) сода за хляб
  • 1,25 ml (1⁄4 чаена лъжичка) сол
  • 375 ml (1 1/2 чаши) захар
  • 180 мл (3⁄4 чаша) омекотено масло
  • 2 яйца
  • 1/2 чаша (125 мл) рапично масло
  • 250 мл (1 чаша) мътеница
  • 5 мл (1 чаена лъжичка) ванилов екстракт
    За ганаша
  • 180 мл (3⁄4 чаша) 35% сметана за готвене
  • 15 мл (1 супена лъжица.) Царевичен сироп
  • 300 g (2⁄3 lb) млечен шоколад, нарязан на парчета
    За черешката
  • 1/2 чаша (125 мл) омекотено масло
  • 250 мл (1 чаша) пудра захар
  • 60 мл (1⁄4 чаша) какао
  • 1 буркан намазан блат (тип Пух) от 213гр
  • 30 ml (2 супени лъжици) 15% крем в селски стил
    Да украся
  • Няколко мини шоколадови яйца (като мини яйца)
  • Малко шоколадови стърготини

ПОДГОТОВКА

1) Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F).

2) В купа смесете брашното с какаото, бакпулвера, содата и солта.