Топлинната вълна идва

Лудост, милият ми работи върху бариерата, докато аз го правя в кухнята. Светът беше на върха! Както и да е, метеорологията обещава да се загрее между две бури през следващите дни, трябва да сме подготвени за това!

идва

Последната ни покупка е форма за сладолед, която вече опитах. По-добре поради липса на сироп, защото беше у дома. Направих сироп (малина) много по-дебел от годен за пиене, изсипах го във формата, поставих пръчките и го сложих във фризера. Захарта остави малко каша и беше чудесно да поглезите момиче, уморено от бариерата, с нея. Когато се прибра у дома, той беше готов.

Днес си помислих, че правя почти подобно на сладолед нещо от череши и кисело мляко. Първоначално щеше да бъде направен от заквасена сметана, защото щеше да замръзне по-кремообразно поради съдържанието на мазнини, но за съжаление заквасената сметана не беше у дома. Киселото мляко е диетично, черешите изгарят мазнините, брезовата захар не се угоява, ура!