Топлинен съвет Правилно хранене през горещите летни дни - Lindenhof Lifestyle DolceVita Resort
Дори в дни с над 30 градуса, които в момента също определят времето в Южен Тирол, е важно да се храните редовно. Но вместо обилни ястия, трябва да предпочитате леки закуски от плодове и зеленчуци. Още по-важно обаче е да пиете, преди да сте ожаднели, и да постъпвате правилно!
Хранителни съвети в жегата
Когато е горещо, често автоматично не ви се яде храна с високо съдържание на мазнини и вместо това предпочитате сочни плодове или хрупкави салати. През лятото има много неща, които вече правим правилно в хранително отношение, но все още има много клопки. Много хора нямат апетит в обедната жега, но вечерта удрят силно, докато пекат на скара. Това може да повлияе на съня. Леките ястия като ориз, риба или месо със зеленчуци обикновено не създават никакви проблеми вечер.
Избягвайте храни с високо съдържание на мазнини
При високи температури топлината се натрупва в тялото и по този начин усилва циркулацията. Усвояването на допълнително тежка храна е допълнително предизвикателство за организма. Като обедна закуска плодове, също като вкусна Смути, подходящ. Той предлага освен важно Витамините и ценните минерали също включват вода. Пъпешите, доматите и краставиците са идеални за подобряване на баланса на течностите. Като цяло няколко малки порции храна се понасят по-добре през деня, отколкото голямото хранене.
Съвети за топлина: Пийте достатъчно
Пиенето е най-важното при високи температури: Още преди да сте жадни! В противен случай вече има дефект. Може да бъде три литра на ден и повече. Най-добрите напитки са Чешмяна и минерална вода. Можете също така да ядете неподсладени храни с чиста съвест Билкови и плодови чайове или плодови шприцове, разредени в съотношение 1: 3 да вземете. Те са с ниско съдържание на захар, но осигуряват витамини и минерали, които се губят, когато се потите. Успокояващите жаждата не трябва да са прекалено студени, в противен случай съществува риск от болки в стомаха, ако пиете твърде бързо. Алкохолът също е проблематичен, тъй като алкохолните напитки бързо отиват до главата в жегата. Същото се отнася и за кафето, като алкохола, кофеинът също стимулира циркулацията и насърчава изпотяването.
Внимание: има повишен риск от салмонела през лятото
При високи температури трябва да внимавате с изоставени покупки или храна на скара, която е била транспортирана твърде дълго. През летните горещини и с висока влажност се чувстват бактерии особено добре. Месото се разваля пет пъти по-бързо при 10 градуса и десет пъти по-бързо при 20 градуса, отколкото при 0 градуса. В допълнение към месото и домашните птици, особено рибни, яйчени ястия и млечни продукти са идеални места за размножаване на микроорганизми. Салмонелата може да се разпространи и върху покълнали кълнове. Това може да бъде предотвратено, като приберете покупките направо в хладилника. При температури под 6 градуса поне салмонелата, която е най-честата причина за пренасяне на храни, не се размножава. В противен случай те могат да бъдат убити, като ги нагреете до над 70 градуса. Надяваме се, че тези съвети ще ви помогнат да преминете още по-добре през горещото лято! 🙂