Топки от елда от готвач Jule1980

супер вкусно, здравословно и веганско

елда

съставки

200 гр Елда, едро смляна
2 големи Лук (и), нарязан на ситно
½ литър Бульон, (незабавно)
2 с.л. Билки, смесени, пресни или замразени
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица масло

подготовка

Рецепта от

Още рецепти от Jule1980

аспержи киш

Пастички от леща, рецепта за партита и младежки пътувания.

Сос от кайма от патладжан с талиатели

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Здравейте, топчетата от фурната бяха твърде кашисти за мен, въпреки че ги оставих да се пекат почти 30 минути. Вместо пържен лук, аз използвах пържен лук. Не беше лошо. LG Кристин

Здравей Jule1980! Опитах топките вчера и ми харесаха доста добре. Тъй като не понасям зеленчуков бульон, приготвих елдата в сос от билки. Оставих лука при печене и вместо това го задуших с аспержи и пащърнак. Много ми хареса, но не успях съвсем с топките във фурната. Те бяха твърде меки и кашави от долната страна, това може да се дължи на това, че трябваше да ги подредя или може би не бяха достатъчно дълго във фурната (около 25 минути). Така че ще се опитам още малко, за да работи по-добре. Но благодаря за рецептата, страхотно вдъхновение за по-нататъшни експерименти! LG Dodo

Днес за първи път готвих с елда и мога да кажа, че топките имат наистина добър вкус. Изпекох ги със сирене и направих салата с него.

Здравей, Габи, елдата се предлага в магазините за здравословни храни, в органичните кътчета на супермаркетите, на пазара на dm. Можете да смилате по-малки количества много добре в електрически. Мелничка за кафе. Рецептата също е в моя списък, който бих искал да изпробвам много скоро. lg sabine

Бих искал да изпробвам рецептата, защото в момента търся рецепти без месо, тъй като искаме да ограничим консумацията на месо с няколко изключения. Сега имам въпрос за елда. Откъде го вземете? С уважение към Габи

много е, много вкусно! аз също съм ентусиазиран от простата подготовка! Не ги харесвах от фурната (само заради тяхната консистенция!) И затова ги запекох за втори път - също много добре!

Здрасти ! Винаги ги слагам върху кореноплодни зеленчуци и ги пека със сирене:-) Поздрави Грета