Топ на най-опасните плодове и зеленчуци - CSID Какво се случва Докторе

плодове

През последните години ябълките са плодовете на пазара с най-много пестициди. Топ, направен от Работната група за околната среда (EWG), разкри върха на най-вредните плодове и зеленчуци в зависимост от нивото на откритите пестициди. Сезонът на ягодите е, но те водят до храни, третирани с пестициди. Индустриалното земеделие се основава на химикали, които предпазват културите от вредители, но те също са опасни за нашето здраве.

Въпреки че са богат източник на антиоксиданти, ягодите, намерени в магазините, съдържат най-голямо количество пестициди. Според EWG 98% от пробите от ягоди, изследвани от здравните власти, са показали следи от пестициди. Над 40% от тях съдържаха дори 10 или повече пестициди, като някои показват следи от 17 вида пестициди.

Въпреки че ягодите са титлата на най-вредните плодове, те не са единствените, на които трябва да обърнете внимание. В списъка на 12-те най-опасни храни, които са сред любимите на румънците, са ябълките, с поне един вид пестицид в 98% от изследваните проби и картофите, които съдържат най-голямо количество пестициди сред тестваните храни. Небезопасните храни представляват опасност за здравето и са истински източник на инфекция за тези, които ги ядат. Микроорганизмите или химикалите в тези храни са свързани с над 200 състояния, някои от които са много сериозни.