Топ храни, които утоляват глада във вашата аптека
Апетитът и гладът са част от едно и също желание за ядене, но те имат различни механизми. Гладът се предизвиква от нуждата на организма от глюкоза. Когато нивата на захар са ниски, тялото използва гликоген, за да замести дефицита на глюкоза.
Повечето кулинарни желания на човек са свързани с апетита, физиологичната реакция на глада, която съчетава биологичния глад с определени социални условия. Например, миризмата на пържени картофи може да ви накара да жадувате за храни с високо съдържание на мазнини, но те не са физическа необходимост. Освен това апетитът е тясно свързан с емоционалния статус и може да бъде повлиян от хормонален дисбаланс. Ако искате да загубите излишни килограми, трябва да правите разлика между глада и апетита. Не преяждайте, но не преяждайте. Препоръчително е да подбирате внимателно храните, които се борят с апетита. Ето ги и тях.
бадеми
Консумирани в естественото си състояние, непечени и непреработени, под формата на мляко или масло, бадемите помагат за потискане на апетита. Бадемите са полезно оръжие в борбата с излишните килограми, защото съдържат голямо количество фибри, което придава усещане за ситост. Но не ги консумирайте в излишък, защото те имат доста голям брой калории.
Авокадо
Тези екзотични плодове съдържат голямо количество олеинова киселина, вещество, което борба срещу апетита чрез предаване на сигнали за ситост до мозъка. Освен това авокадото е богато на витамини и има предимството, че може да се яде по безброй начини.
Кафето
Чаша черно кафе, без мляко и захар, почти не съдържа калории. Освен предлаганата енергия, Кофеинът в кафето помага за контролиране на апетита и отлага необходимостта от ядене. Кофеинът ускорява метаболизма и изгарянето на мазнините.
Черен шоколад
Консумира се в умерени количества, черен шоколад намалява апетита. Механизмът се състои в балансиране на хормон, който се намесва в чувството за ситост (грелин).
яйца
Те са с високо съдържание на протеини и са включени в закуската, предлага усещането за ситост за по-дълго. Така през деня ще ядете по-малко.
Зелен чай
Освен че е богат на антиоксиданти, превръщайки се в една от най-популярните напитки в света, зеленият чай носи и много ползи за здравето. Съдържа два вида хормони, норепинефрин и допамин, които действат върху симпатиковата нервна система. Така, нуждата от ядене се потиска.
Пикантни храни и подправки
Пикантни храни помага за понижаване на апетита. Яжте люти чушки или добавете пипер, лют червен пипер или други пикантни подправки към храната, която ядете.
Консумира се преди всяко хранене, вода помага да се консумира по-малко количество храна,но и при по-нисък прием на калории. Освен това се препоръчва да се пият поне два литра вода на ден, за да се елиминират токсините и да се ускори метаболизмът.
Не гладувайте!
Храненето рядко води до увеличаване на мастната тъкан в ущърб на мускулната маса, именно защото метаболизмът ще унищожи аминокиселините в мускулите по време на периоди на глад, за да поддържа гликемията (за процесите на глюконеогенезата). Загубата на мускулна маса е напълно нежелана. В дългосрочен план лишаването от храна унищожава тялото, влияе върху способността за концентрация, причинява нарушения на съня и т.н. С други думи, гладуването има ефект не само върху физическото здраве, но и върху психическото и емоционалното здраве.