Топ 8 храни за подобряване на паметта и концентрацията; Biocorner; Блог
Паметта на всеки човек отслабва с възрастта - от забравянето на незначителни неща до забравянето на места, често посещавани и любими. През целия живот когнитивните умения могат да достигнат своя максимум и след това да започнат да намаляват. Например, скоростта на обработка на информацията започва да намалява в юношеството, зрителната памет достига своя максимум около 30-годишна възраст, докато речникът продължава да се развива дори след 60-годишна възраст.
За да останете нащрек за по-дълго, паметта трябва непрекъснато да се тренира, общувайки с приятели и семейството, като я включва в стимулиращи дейности като четене или решаване на пъзели. В допълнение към тези неща, яденето на здравословни храни помага за значително подобряване на паметта и концентрацията. Добрата памет се влияе от това как невроните предават информационни потоци в тялото. Следователно лошото здраве може да повлияе на здравето на мозъчните функции.
Ето 8-те храни, с които можете да подобрите паметта, концентрацията, но и цялостната функционалност на мозъка:
Омега-3 мазнините се съдържат в черупки, миди, сьомга, риба тон, херинга, аншоа, сардини, скумрия, пъстърва и др. На всеки етап от живота, Омега-3 играе жизненоважна роля за здравето на мозъка. По време на бременност рибата, богата на омега-3 мастни киселини или добавка с рибено масло, трябва да се яде редовно за правилното развитие на мозъка и зрението на бебето. Жените, които ядат храни с високо съдържание на омега-3 мастни киселини по време на бременност, ще имат умни деца със силна памет.
За възрастни добавката Омега-3 мастни киселини помага за подобряване на когнитивните показатели, внимание, предпазва мозъка от стареене и най-важното елиминира риска от депресия.
С голямо количество антиоксиданти, плодовете помагат да запомните или да научите по-лесно. Ягоди, боровинки, къпини, малини и други плодове помагат за бърза комуникация между невроните, предпазвайки от възпалителни процеси, които могат да унищожат невроните. Те се насърчават за предотвратяване или подобряване на болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
Орехите са храни, богати на хранителни вещества, протеини, фибри, витамини и антиоксиданти, които ускоряват информационния процес и повишават нивото на паметта и концентрацията. Те се консумират сурови, без сол, за да може тялото да усвои всичките им полезни свойства.
Многобройни проучвания показват, че куркумата предпазва от появата на болестта на Алцхаймер, като премахва оксидативния стрес от кръвно-мозъчните бариери, неутрализира свободните радикали и инхибира провъзпалителните ензими. Изследванията показват, че куркумата взаимодейства с различни гени в мозъка, за да подобри формирането на паметта и да увеличи броя на клетките.
Доказано е, че зелето, карфиолът или броколите са ефективни за запазване на паметта в напреднала възраст. Витамин К, намиращ се в тези зеленчуци, е от съществено значение за образуването на сфинголипиди, мазнини, които се намират в изобилие в мембраните на мозъчните клетки. Хората, които ядат такива зеленчуци, получават много по-добри резултати в сравнение с тези, които не ги ядат.
Въздействието на кофеина върху мозъка се усеща по няколко начина: той поддържа мозъка нащрек, което подобрява времето за реакция, зрителното внимание и пасивното обучение. Въпреки че е отличен стимулант, ефектите от кафето са временни.
Приготвен от 70% до 100% чисто какао, тъмният шоколад е перфектен източник на флаваноли, полифеноли, проантоцианини и други антиоксиданти. Тази храна е добре известна за подобряване на притока на кръв в тялото и за поддържане на сърдечно-съдовото здраве. Тъмният шоколад също е чудесен за поддържане на ума ви остър.
Слънчогледовите, ленените и тиквените семки са богати източници на витамин Е и тиамин, които са жизненоважни за напълно функционалния ум. Проучванията показват, че витамин Е поддържа здрави мозъчни функции, подобрява когнитивните показатели и намалява риска от деменция по-късно в живота. Тиаминът също играе ключова роля в мозъчната функция; Хората, които имат дефицит на тиамин, са изложени на много по-висок риск от развитие на болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
В допълнение към всички тези елементи, най-естественото вещество за подобряване на функционалността на мозъка е водата. Човешкото тяло е изградено от вода и без достатъчно количество вода мозъкът не може да функционира на максимални нива. Овлажнявайте тялото си всеки ден!
Полезна ли ви беше статията ни? Абонирайте се за бюлетина и ще получавате съвети за по-здравословен живот по имейл!