Топ 7 мита за хранене - РАЗКЛАДАНИ!

Преминаването към здравословен начин на живот или приемането на диета за отслабване са стъпки, които изискват много решителност и мотивация. В същото време е важно да сте много добре информирани и да знаете разликата между хранителните навици, които са наистина здравословни и ви помагат да постигнете целите си, и тези, които са само митове за храненето.

Най-популярните хранителни митове - РАЗГЛЕЖДАНИ

Храненето е съществен компонент на здравословния живот и в същото време идея, която всички трябва да разберем. И за да имате разбиране възможно най-близо до истината за това, което включва здравословната диета, трябва да спрете да вярвате в това митове за храненето:

1. Храните с високо съдържание на мазнини ви напълняват

Това е един от най-популярните хранителни митове. На пръв поглед логиката изглежда непобедима: ядете мазнини, наддавате. Но това е далеч от истината. Подробно!

Един грам мазнина има 9 калории, докато 1 грам протеин или въглехидрати има 4 калории. При такива условия се разбира, че за да елиминирате телесните мазнини, трябва да намалите консумацията на храни с високо съдържание на мазнини. Изследователите казват, че всъщност премахването на мазнините от вашата диета или приемането на диети с ниско съдържание на мазнини изобщо не ви помага да отслабнете.

Диетите с ниско съдържание на мазнини са много по-богати на захар и въглехидрати, които се превръщат в захар. По този начин в тялото може да се появи излишна захар. Последицата е нарушаването на производството на инсулин, хормон, отговорен за преноса на захар (глюкоза) в клетките, за да генерира енергия. Останалото количество глюкоза, което не е пренесено в клетките, ще се съхранява в тялото като мазнина.

Добре е обаче да знаете това някои мазнини са по-добри от други. Някои ненаситени мазнини, като омега 3, са много полезни за здравето и играят важна роля в отслабването и развитието на мускулите.

Нещо повече, противно на общоприетото мнение, наситени мазнини от определени видове месо или млечни продукти, може да се консумира умерено, без да се притеснявате, че това би довело до натрупване на излишни килограми. Тези видове мазнини дори могат да бъдат полезни за здравето. Те дават дълго усещане за ситост, така че няма да има риск да ядете повече, отколкото тялото се нуждае. Също така помага на тялото да смила и усвоява хранителни вещества и да поддържа целостта на клетките.

Транс мазнини, от друга страна, които се намират в повечето преработени храни, те нямат хранителна стойност и могат да повлияят както на вашето здраве, така и на вашата фигура. Те наистина трябва да бъдат елиминирани от диетата.

В заключение, наситените и ненаситените мазнини не ви напълняват. Захар и транс-мазнини, да. Така че, ако искате да отслабнете, да поддържате форма и да бъдете здрави, най-добре би било да ги избягвате колкото е възможно повече.

2. Колкото по-малко калории консумирате, толкова повече отслабвате

Това е мит, който може да застраши здравето вил. Ако намалите броя на консумираните калории на по-малко от 1200 на ден, ще забележите бързо намаляване на мускулната маса и забавяне на метаболизма.

За да извлечете максимума от калориите си, изберете предимно минимално преработени храни. Те са по-плътни в хранителните вещества в сравнение с преработените храни и имат по-високо съдържание на витамини и минерали и по-малко калории.

3. Храненето късно вечер ви дебелее

Няма категорични доказателства, че преди лягане калориите имат по-голямо значение, отколкото по всяко друго време на деня. Метаболизмът се забавя, наистина, през нощта, но недостатъчно, за да доведе до натрупване на излишни килограми, ако сте яли късно вечерта.

Вашето тяло не съхранява повече мазнини през нощта, отколкото по друго време на деня. Способността на организма да трупа излишни килограми е тясно свързана с това, което ядете, колко и по-малко, когато сервирате ястия.

Обсъдихме подробно въпроса тук!

4. Въглехидратите се угояват

Ако премахнете въглехидратите от диетата си, ще премахнете и основния източник на енергия на тялото. Така че, добре е да знаете, че проблемът не са въглехидратите, а кои от тях ще изберете, прости или сложни.

Следователно не всички въглехидрати представляват опасност за здравето и фигурата. Единствената причина нисковъглехидратните диети да помагат при отслабване е, че те обикновено се състоят от по-нисък калориен прием. Ето защо отслабвате, като спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, а не намалявате количеството на самите въглехидрати.

Що се отнася до въглехидратите, прилагайте същата теория като мазнините. Съсредоточете се повече върху вида въглехидрати, които консумирате, а не върху елиминирането им от вашата диета.

5. Скъпо е да се храните здравословно

Храненето здравословно е по-евтино, отколкото си мислите. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да се храните здравословно за по-малко:

• Винаги купувайте сезонни плодове и зеленчуци в големи количества и ги замразявайте. Друго решение е да ги купувате замразени. Те имат същата хранителна стойност като пресните.
• Научете кога да купувате органично. Въпреки че е за предпочитане да се храните биологично, не е нужно да купувате постоянно биологична храна. Някои плодове и зеленчуци например са по-малко полезни от други, когато става въпрос за остатъци от пестициди.
• Зеленчуците обикновено са по-евтини от месото.
• Опитайте по-евтини сортове месо. Например пилешките бутчета са по-евтини от пилешките гърди. Костното месо също е по-евтино от месото без кости. И примерите могат да продължат.
• Купувайте на едро. Особено когато става въпрос за храни като боб, ядки, семена, зърнени храни.
• Спрете да купувате нездравословна храна. Ще бъдете изумени да откриете колко ви струва събирането на малките закуски, които понякога купувате: чипс, сладкиши, сокове и т.н.

6. Отслабнете по-лесно, ако включите захар с изкуствени подсладители

Ако намалите количеството захар и увеличите количеството изкуствени подсладители, няма да отслабнете!

Изследванията са установили, че изкуствените подсладители, консумирани в продължение на дълъг период от време, водят до натрупване на излишни килограми и увеличават предразположението към диабет тип 2.

Изкуствените подсладители изпращат сигнал до мозъка, че тялото получава захар. По този начин апетитът за сладко ще се увеличи и, по подразбиране, консумацията. Това ще стимулира повишаване на нивата на инсулин и ще предизвика отлагане на мазнини.

7. Може да се поддържа бърза загуба на тегло

Ако това, което търсите, е да достигнете идеалното тегло, най-добре е да имате реалистични цели и да знаете от самото начало, че няма преки пътища.

Това е нещо, което трябва да имате предвид, преди да изберете мълниеносна диета, много драстично, но с бързи резултати. Загубата на 7 килограма за седмица е възможна, много стриктно. По този начин килограмите, които губите, идват от мускулната тъкан и водата в тялото.

Когато завършите такава диета и се върнете към обичайната си диета, ще спечелите точно тези килограми, които сте се борили да загубите, или дори повече.

Диети, които ви помагат да отслабнете здравословно и трайно:

Когато избирате диета, бъдете наясно с нея и внимавайте да не застрашите здравето си. Ето няколко препоръки:

---