Топ 3 хранителни фактора, които трябва да знаете при бременност; Кабинет хранене диетолог д-р
Първо, поздравления!
Второ, добре дошли в групата на онези, които вече не могат да се хранят безотговорно.
Дори да имате онзи супер метаболизъм, който досега ви е позволявал да ядете каквото и да било, при бременност нещата се променят имунологично и метаболитно. Ето как трябва да се храните по време на бременност, за да можете вие и вашето бебе да живеете здравословно, с оптимално тегло за цял живот, далеч от болести, диети и XXL дрехи.
След като яде храна, тя остава в стомаха известно време, докато се разгради на частици, по-малки от 2 mm, за да премине през пилоните в тънките черва. Намаляването на имунитета на майката може да изложи бебето на риск от хранителни инфекции.
1. Как да се предпазим от хранителни инфекции по време на бременност?
За да разберете малко за това как да се храните по време на бременност, трябва да разберете какво се случва с храната, след като тя премине през устата ви и кои храни са по-опасни за вашето бебе. от корема по време на бременност.
Храни, консумирани без термична подготовка - консерви, колбаси, непастьоризирани сирена или млечни продукти, недостатъчно сварено месо, майонеза със сурови жълтъци, консервиран хайвер или пастета, аорма, пица, замразено сирене и други ›Или домашни сладки със съдържание на сурови яйца в готовия продукт - могат да съдържат патогени, които могат да разболеят бебето, понякога сериозно, понякога без майката да има някакви симптоми.
Като бременни жени е много по-безопасно бебетата да ядат пресни, добре измити плодове и зеленчуци, сушени плодове, бобови растения, сурови семена и пълнозърнести храни, млечни и пастьоризирани сирена и месо. добре сварени яйца и понякога с домашно приготвени сладкиши.
2. Как да не наддавате по време на бременност?
Отслабването по време на бременност е нормално, ще увеличите количеството телесни мазнини - не.
Освен това, ако се погрижите да запазите границите в рамките на препоръчителните граници на теглото за вашия тип бременност, не само защото ще запазите фигурата си (защото само коремът ви ще расте И гърди, а не процент на мазнини), но вие ще предотвратите затлъстяването на детето си в дългосрочен план и дълъг ред от патологии, които са повече или по-малко неприятни, които косвено произтичат от детското затлъстяване.
Ако вече сте родили, предлагам ви да прочетете статията Хранене на новороденото от майка с наднормено тегло, в която обяснявам как можете да храните бебето, ако сте наддали. твърде много по време на бременност, за да поправи малко предразположението към угояване (лептинова резистентност към инсулин), с което е роден. Ако приложите съветите в тази статия, можете да намалите шансовете това предразположение да стане реалност.
Да се върнем към храносмилането сега. След чревната абсорбция кръвта и лимфата, пълни с хранителни вещества (за предпочитане без патогени), отиват към вътрешните органи, след това към мускулите и ако има нещо останало - към мастната тъкан. . Увеличаването на количеството глюкоза в кръвта генерира панкреатична секреция на инсулин, чрез която глюкозата може да премине през вратите в мембраната на мускулните и мастните клетки. Когато обаче в кръвта има твърде много инсулин, тези врати се затварят (механизъм, наречен инсулинова резистентност).
Пряката последица от инсулиновата резистентност е FAT: вашето дете и вашето бъдещо дете - което може да се роди или с наднормено или поднормено тегло, често статистически компенсирано за наднормено тегло. или затлъстяване след двегодишна възраст.
Метаболизмът не е абстрактно понятие, което можете да отгледате, пиейки чай. Метаболизмът означава количеството енергия, необходимо на вътрешните органи, плюс необходимото за топлинна адаптация, плюс необходимото за храносмилането, плюс необходимото за скелетните мускулни клетки, които се свиват 24 часа в денонощието, за да поддържат тонуса на тялото ни. Единственият физиологично модифицируем метаболитен фактор е броят на активните мускулни клетки, а при инсулиновата резистентност този брой намалява. Има 3 такива ситуации: когато гладувате, когато ядете повече от здравето и бременността. На румънски език метаболизмът намалява с увеличаване на телесните мазнини и когато се подлагате на гладни диети, и когато се напиете и когато сте бременна.
И ако от дете сте на диети, може би трябва да наблюдавате както храната си, така и инсулина си по време на бременност.
Инсулиновата резистентност кара дори бременните жени, които никога не са имали проблеми с теглото, да се чувстват угоени от водата. Ние не наддаваме, защото ядем повече, а защото броят на активните мускулни клетки намалява, тъй като храната, която трябва да получим, се пренасочва към бебетата. По този начин, физиологично, по време на бременност, ние наддаваме между 9 и 12 кг.
Много бременни жени обаче наддават много повече, задоволявайки желанието си, че са имали цял живот и което - заради фигурата си - не позволяват. . Казвам им, че ще отслабнат след раждането, обществото им казва, че е опасно детето да не задоволява желанията си или че всъщност детето копнее, а не вие.
За съжаление, диетичният фолклор е в противоречие с проучвания, които показват, че не само бременната жена, която е напълняла твърде много, ще се бори да отслабне, но и нейните деца ще се раждат с предразположение към диабет, сърдечно-съдови заболявания., затлъстяване, хранителни разстройства - защото момичетата също развиват инсулинова резистентност още от утробата.
3. Днес яденето на 2 по време на бременност може да бъде равносилно на съгласие, че вашето бебе трябва да претегля редиците на децата с наднормено тегло или затлъстяване.
Има два начина да избегнете това: един прост и един привидно прост:
- Първият е да ядете класиката 3 пъти на ден.
Ако дефинираме порция като количество храна с размерите на дланта ви, тогава храненето трябва да съдържа 2-3 порции. За да се противодейства на инсулиновата резистентност, храненията и закуските трябва да съдържат качествени протеини, въглехидрати и мазнини. Колкото по-питателно е едно хранене, толкова по-гладни ще бъдете и по-малко мазнини ще спечелите. Затова не отделяйте плодовете от другите храни, само защото някои, които не са се занимавали с физиология през живота си, ви учат как да отслабнете, докато са постоянно на диета! Защо да комбинирате пресни зеленчуци с месо, но не и плодове? Влакната в плодовете също са в зеленчуците, фруктозата в плодовете не се усвоява в стомаха и абсолютно нищо и при никого не гние или ферментира в стомаха. Това са истории за заспиване на хора, които искат да отслабнат вчера. Затова яжте пресни плодове на масата, както всяка друга храна, вероятно в края, като десерт.
- Вторият начин е да се храните само когато сте физически гладни. същите пълноценни ястия, както по-горе И спрете, когато сте пълни физически, а не психически.
Разликата е, че броят на храненията ще варира биологично от ден на ден. Този метод изглежда прост и осъществим, но е много трудно да се приложи на практика, без да се следи от хора, които се хранят емоционално или които са наложили различни диетични ограничения през целия си живот. Въпреки това, въпреки че последният начин на хранене е оптимален за вашето здраве и за вашето бебе в дългосрочен план - ако наистина не се получи, просто следвайте 3-те хранения. класически на ден и консумирайте само вода между храненията.
В крайна сметка всеки път, когато се храните като бременна жена, трябва да сте истински:
- без цигулеален,
- без да ядете по телевизията,
- без да ядете нерви, учтивост или скука.
Трябва да се грижите за бебето си днес, сега, на тази маса. В противен случай и вие, и детето ви ще дойдете да живеете във вечно очакване на утре, в което (отново) ще започнете диета.
Всички ние излизаме неясно дефинирани утре, но бебето се нуждае от вашата отговорност днес.
Аз съм диетолог-диетолог, акредитиран от Министерството на образованието въз основа на бакалавърската степен по хранене-диететика. Първоначално завърших Медицинския факултет на Карол Давила в Букурещ, специализирал физиокинетотерапия. След това завърших втора степен по хранене и диететика, магистър по хранене и доктор по онкология и онкологично хранене за пациенти с рак на гърдата.