Топ 10 тайни трикове за ядене на по-малко калории

Отървахте се от преброяването на калории и претеглянето на храната ...

В свят, в който порциите в ресторанта са супер големи и ние сме възнаградени, че завършихме всичко от чинията, контролът върху количеството храна е истинско предизвикателство.

Изследователите измерват средните порции, консумирани в ресторанти, но също и у дома и установяват, че в сравнение с преди няколко години:

гевреците са около 2 пъти по-големи;
офиси 3 пъти по-големи;
порцията макаронени изделия е 4,8 пъти по-голяма, отколкото в миналото.

Контролът на порциите е изключително важна стъпка, ако искате да отслабнете.

Дори ако се храните здравословно и внимателно подбирате храни, няма да отслабнете, ако ядете повече, отколкото ви е необходимо.

От друга страна, преброяването на калории не е дългосрочно решение, защото:

Калорията е калория, само в лабораторията;

Броят на калориите, предадени на опаковката, е само приблизителен, не всички консерви от риба тон са идентични;

Много е трудно да се изчисли колко калории консумирате през нормален ден;

Много е трудно да се проследи колко точно калории изяждате и е почти невъзможно да претеглите храната, когато сте в офиса или ресторанта;
Може да стане досадно и скучно;

Ето 10 трика, с които можете лесно да контролирате порциите си:

1. Порция изкусителни закуски предварително

Колкото по-голяма е опаковката, толкова повече ще ядете от нея. Ако ядете директно от торбата или контейнера, в 99% от случаите ще надвишите размера на порцията.

Действайте превантивно: вместо да се опитвате да контролирате колко ядете, по-добре купувайте по-малки количества.

3 в 1: Лесно губете стотици излишни калории, отслабвайте и пестете пари едновременно.

2. Измерете вашата интелигентна порция протеин

Ако имате мобилен телефон, тогава знаете каква порция протеин трябва да ядете по време на хранене.

Научете такива визуални сигнали за всички видове храни и ще отслабнете, без да броите калории.

3. Изключете телевизора, докато ядете

Храната също е източник на удоволствие за вас?

Наслаждавай се! Ако гледате телевизия или седите пред компютъра, докато се храните, вниманието ви е насочено към него.

По този начин не се наслаждавате на храната и шансовете да обърнете внимание на количеството калории, които ядете, са минимални.

4. Използвайте по-малки чинии

Знаете ли, че размерите на плочите са се увеличили с 22% от 1960 г. до момента?

В допълнение, проучване, публикувано в Journal of Consumer Research, установи, че:

когато се храним от големи чинии, подценяваме количеството калории, които приемаме;
когато ядем от малки чинии, мислим, че сме яли повече;

Използвайте кухненски прибори във ваша полза. Ще ядете по-малко, ако използвате малки чинии.

5. Изберете разумно цвета на чиниите и ще консумирате по-малко калории

Стори ми се странно, когато го прочетох за първи път, но всичко е научно.

Wansink и van Ittersum установили от експеримент, че ако се уверите, че чинията има цвят за разлика от този на храната, ще ядете с 22% по-малко.

Представете си въздействието, което този трик има върху талията ви в дългосрочен план!

Цветът на повърхността, която ядете ... също се брои.

6. Напълнете чинията с „добра“ храна

Поставете половината зеленчуци в чинията. Те са супер здрави и имат ниска калорична плътност и можете да ядете по-голямо количество.

По този начин избягвате преяждането с висококалорични храни.

7. Винаги избирайте опцията "Малка"

Винаги можете да избирате между Малък, Среден и Голям.

Разбира се, цените са определени по такъв начин, че да ви подмами да закупите големия пакет.

Помислете, че плащате повече за по-малка сума, но излишъкът така или иначе не ви носи полза. По принцип, ако теглите чертата - харчите пари, за да спечелите излишни килограми.

8. Споделете с приятели

Поръчайте десерт или пица за двама души и всички ще бъдат доволни

Следващия път, когато излезете на кафе с приятел и искате да хапнете торта или пица: споделете го.

9. Яжте като французин

Научете се да превръщате ястието в ритуал на удоволствието.

Яжте бавно, наслаждавайте се на това, което имате в чинията си, обърнете внимание на вкуса и цвета на храната.

Това е най-безопасният начин да получите повече удовлетворение, като ядете по-малко калории.

10. Порционирайте храната си предварително

След като дойдете да пазарувате и готвите, порционирайте храната за следващите няколко дни.

Не само увеличавате шансовете си да не ядете повече от замисленото, но печелите много време.

Много по-лесно е да се храните здравословно в правилните количества, ако всичко е приготвено предварително.

Не искам обаче да дискредитирам калорийния подход, използван от диетолозите по целия свят. Има хора с амбиция за желязо, за които този метод ще работи много добре.

Но ако сте като мен и милиони други хора, които не могат да си представят да преброят броя на калориите в 100 грама пилешки гърди на ден, тогава имате нужда от по-приятелски начин за отслабване.

Балансиран хранителен план, придружен от лесна система за оценка на порциите, ви помага да отслабнете и да се насладите на любимите си храни едновременно.