Топ 10 ползи за здравето от авокадо
В областта на плодовете и зеленчуците авокадото всъщност не се радва на голяма репутация: с високо съдържание на мазнини, твърде мазнини, твърде високо съдържание на калории, много хора го виждат като сериен убиец и предпочитат да го избягват. Каква грешка! Репутацията му на прекалено мазна храна не само не е (наистина) заслужена, но освен това този плод е пълен със здравословни ползи от най-интересните за нас! CuisineAZ ни го доказва с тези 10 най-добри ползи за здравето от авокадо.
1. Авокадото е полезно за сърцето
2. Авокадото понижава лошия холестерол
По отношение на холестерола авокадото е плод, който има 2 предимства: не само съдържа олеинова киселина, мастна киселина, която дава възможност за постигане на оптимално ниво на добър холестерол, но освен това съдържа фитостероли, които помагат за понижаването на нашите LDL (известен също като "лош холестерол") нива.
3. Авокадо за засилване на транзита
За да се съсредоточим твърде много върху богатството му с (добри) мазнини, човек почти би забравил, че авокадото е около 7g фибри/100g! Незначителен принос, който прави този плод идеалният съюзник за мързеливи транзити. и следователно плоски кореми !
Авокадото е богато на лутеин, антиоксидантен пигмент, който е част от семейството на каротеноидите. Известно е обаче, че лутеинът се бори срещу някои очни заболявания, включително AMD (свързана с възрастта дегенерация на макулата), и ни помага да поддържаме добро зрение, въпреки течението на времето.