Топ 10 на най-скъпите десерти на планетата

Когато сладкишите се срещнат с бижута, това води до бунт от луксозни десерти, смесващи редки съставки и 24-каратово ядливо злато. Понякога надхвърляйки един милион евро, всички (или почти) ще ви оставят сувенир за вкъщи.

Член добавен на 08.08.2015

Ако част от Кейт Мидълтън и сватбена торта на принц Уилям наскоро беше продаден на търг за 4 160 долара (приблизително 3 821 евро), което е нищо в сравнение с десертите в тази класация. Тъй като когато обичате, не броите (и не споделяте тортата си), този списък съдържа само десерти в индивидуален формат, с изключение на трите експонати bling-bling, представен в края на тази статия.

Освен това е добре да знаете, чехранително злато няма друга кулинарна полезност освен декорацията. Често от 24 карата (т.е. чисто злато 99,99%), листата или годното за консумация златно прах нямат вкус, освен може би този на среброто. Имайте предвид, че килограм ядливи 24-каратови златни люспи струва около 170 евро.

10 - Златният кекс на Феникс

Цена: $ 1010/около € 927
Създател: Дубай на Bloomsbury's

Ако по-голямата част от сладкарите в тази класация си дават чиста съвест, като даряват част от печалбата, генерирана от продажбата на техните луксозни десерти, Bloomsbury's поставя летвата много високо по отношение на официалните партньори. По този начин е озадачаващо да научите, че половината от печалбите на тарталети Golden Phoenix отиват в Зависима от ООН Световна хранителна програма. Изявленията на Ашраф Хамуда, директор на партньорските операции в WFP, са още повече. В прессъобщението за пускането на кексче той подчерта, че „зад най-големите таланти и бизнес идеи често откриваме най-големите сърца. [...] Сърце от злато зад всеки Golden Phoenix: поне 1850 деца в неравностойно положение ще бъдат хранени за всеки скъпоценен Golden Phoenix, закупен в Bloomsbury's в Дубай ”.

9 - Поничка? Да, но с Дом Периньон и злато

Цена: £ 1000/приблизително € 1400
Създатели: Krispy Kreme Великобритания

Как да отпразнуваме Националната седмица на поничките във Великобритания в изискан универсален магазин като Selfridges ? Призовайте американската верига Krispy Kreme, чийто бонбон е страхотният специалитет, да направи луксозна версия. В резултат на това създадената поничка е пълна с малини, винен крем Château d'Yquem и желе от шампанско. Но за пореден път нищо не е оставено на произволен избор. Също така, използваното шампанско не е нищо друго освен реколта Dom Pérignon от 2002 г. Марката не е спестила декорацията, направена с цветя, пеперуди или бръшлян в белгийски бял шоколад, покрит с листа.

Да се спре там би било неприлично предвид цената на ястието. И така, Криспи Креме скри коктейл в стъблото на чашата. За да добави захар към тортата, победителят в състезанието Selfridges успя да изпие смес от Dom Pérignon, 500-годишен коняк Courvoisier и сиропи от маракуя. И за да изчисти съвестта си, Selfridges все пак дари 10 000 британски лири за благотворителна организация.

8 - Маделин с трюфел Chocopologie

Цена: 2600 долара за паунд/приблизително 2400 евро за 454 грама (или 250 долара/230 евро за единица)
Създател: Майстор шоколатьор Фриц Найпшилд/Chocopologie (Съединени щати)

Ставайки един от любимците на Дубай и Обединените арабски емирства, датският производител на шоколад, базиран в САЩ, дължи азиатската си репутация на цената на известната си Мадлен с трюфел. Валцувани на ръка, те крият сърце, направено от цял трюфел от Перигор, покрит със слой от ганаш от тъмен шоколад. Последният е направен от еквадорски какаови зърна и италианско трюфелно масло. За да оправдае прекомерната цена на това творение; далеч от цените, които обикновено се начисляват от къщата; Chocopologie подчертава, че 454 грама трюфели от Перигор вече са около 1000 долара. От друга страна, може да се отбележи, че луксът не попречи на граматичната и правописна грешка, достойни за Bescherelle майка ти.

7 - Macaroons от Haute Couture на Pierre Hermé

Цена: от 5000 €
Място за дегустация: бутици Pierre Hermé в Париж

Известен готвач на сладкиши далеч извън френските граници, Пиер Херме даде друго измерение на сладкарския сектор, като създаде концепцията за сладкарски колекции, подобно на това, което се прилага за висшата мода. Неговата колекция Haute Couture има нещо повече, тъй като тези бутони са проектирани по желание на клиента. Получен от самия сладкар с пълна поверителност, той ще сподели своите спомени и кулинарни желания, които готвачът ще адаптира, за да създаде ексклузивна колекция, предлагайки рецептата на купувача. В зависимост от желаните съставки, цената на кутията също се променя, започвайки от 5000 евро.