Толерантност към Telint - алергия на едно място

Симптоми на непоносимост към храна
алергия

Симптомите на непоносимост към храна включват, но не се ограничават до стомашно-чревни симптоми.

Появата на симптоми на непоносимост към храна зависи от дозата. Симптомите на страдащите не се появяват, докато въпросната храна не се консумира в големи количества или се яде с висока честота.

Например, в случай на непоносимост към лактоза, пациентите обикновено могат да пият малко сухо мляко или да пият кафе с бита сметана без допълнителни шумове. Симптомите им се проявяват само ако изпият няколко чаши мляко наведнъж или често една след друга.

Разбира се, настъпилите симптоми са много индивидуални. Някои хора реагират на най-малкото количество със симптоми.

Център за алергии в Буда

Причини за непоносимост към храна

Зад непоносимостта към храна може да има много фактори. За много непоносимост - напр. в случай на лактозна чувствителност - ензимът, който разгражда дадената храна (лактоза), липсва в организма. В този случай неразграденият материал най-често се разгражда от бактерии в нормалната чревна флора в дебелото черво. Това води до образуване на газове, недостатъчно усвояване на течности, последваща диария и подуване на корема. Много е често, че нашата чревна система не обича изкуствени добавки, добавяни към храни. Това могат да бъдат глутамати, оцветители, консерванти и др.