Токсикологията, науката за отровите в услуга на човека - Дестинация Santé
"Всичко е отрова, нищо не е отрова, само дозата прави отровата", каза Парацелз през 15 век. Някои вещества обаче, като арсен, цианид, зарин или дори кураре, се оказват фатални много бързо, дори в малки дози. Проф. Жан-Пиер Гуле, болничен биолог, токсиколог в Хавър и член на Националната медицинска академия, ни разказва как тези мощни отрови са били изследвани и класифицирани от един от най-блестящите токсиколози в историята Матийо Орфила, който е бил президент на Национална медицинска академия.
Матие Орфила е от Менорка (Балеарски острови) в Испания. Предназначен първо за кариера във флота, той много бързо се насочва към науката и по-специално към медицината. Блестящ ученик по математика, физика и естествена история, той пристигна в Париж на 20-годишна възраст с вече впечатляващ опит. Оборудван със стипендия за изучаване на химия и минералогия, той се запознава с великите химици от онова време (Никола Вокелин и Луи-Жак Тенар) и започва да дава частни уроци в лабораторията на богат покровител. В същото време той се записва в Медицинския факултет в Париж, където работи за дипломната си работа върху урината на жълтеница (пациенти, страдащи от жълтеница). През 1814 г. той публикува своя Трактат за отрови, което му отвори вратите на Академията на науките, само на 28 години !
Малък гений на съдебната медицина и изобретател на съвременната токсикология
"Докато отровите се изучават от 9 век, съвременният произход на токсикологията се открива в Трактат за отрови, извлечени от минералното, растителното и животинското царство или общата токсикология написано на 27-годишна възраст от Mathieu Orfila ", казва професор Goullé. Той систематично изучава токсичността на много химични вещества, търси начини да ги открие и лечения за противодействие на техните ефекти. „Това е първият път, когато мислим по цялостен начин“, ентусиазира се той. Страстен учен, Mathieu Orfila е и първият, който въвежда химически анализ в съдебната медицина. Тази книга, преведена на няколко езика, има голям успех, както във Франция, така и в чужбина. Този успех е още по-силен, тъй като в началото на 19 век отравянията, по-специално с арсен, са чести, а терапевтичните възможности са най-ограничени ...
„Надарен със забележителна работоспособност“, младежът стана след няколко години професор по химия, физика и съдебна медицина в медицинския факултет на Париж на 31-годишна възраст. „Чрез обединяването на тези три дисциплини той разработва авангардни техники за откриване на наличие на токсици и отрови в предполагаема жертва и по този начин революционизира света на съдебната експертиза в областта на токсикологията! „Жан-Пиер Гуле е ентусиазиран. За да открие присъствието на арсен - най-често използваната отрова по онова време - в трупа той разработва множество методи за изследване, най-вече базирани на химически анализ. Например чрез химически операции той извлича токсини и отрови от вътрешностите на жертвите. „С елементарните средства на времето той постигна изключителни резултати“, учудва се токсикологът.