Той може да помогне на средиземноморската диета за предотвратяване на ADHD
Децата на средиземноморска диета - богати на плодове, зеленчуци и полезни мазнини - може да са по-малко склонни да развият хиперкинетично разстройство с дефицит на вниманието (ADHD).
Ползите от средиземноморската диета
Наблюдението на 120 деца в Испания установи, че тези с „ниско придържане“ към традиционната средиземноморска диета са седем пъти по-склонни да развият ADHD. Като цяло децата с ADHD ядат по-малко плодове, зеленчуци и мазни риби - и повече бърза храна, според резултатите от проучването.
Резултатите от проучването обаче показват само корелация, а не пряка причинно-следствена връзка между средиземноморската диета и ADHD, казват експерти, които не са участвали в проучването. Но никой не знае дали диетата може да премахне поведенческите проблеми и проблемите с вниманието, свързани с ADHD.
„Една от причините би била по-малко здравословният избор, който децата с ADHD правят, когато става въпрос за хранене“, казва Ричард Галахър. "Констатациите от това проучване изглежда съвпадат с тези от по-старо проучване", каза Галахър, доцент по детска и юношеска психиатрия в Центъра за детски изследвания в Ню Йорк.
Проучванията показват, че Омега 3 мастните киселини могат да намалят симптомите на ADHD. Средиземноморската диета обикновено е богата на тези полезни мазнини, които се получават най-вече от мазни риби като сьомга, скумрия или риба тон.
„Независимо дали диетата облекчава симптомите на ADHD, тя обикновено се счита за здравословна и може лесно да бъде насърчена от родителите“, каза Галахър. „Този тип диета се препоръчва на всички, за да поддържа цялостното си здраве на добри нива“, добави специалистът.
Традиционната средиземноморска диета обикновено е богата на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, боб и здравословни мазнини, съдържащи се в зехтина и ореховото масло. Той също така насърчава консумацията на риба и птици в ущърб на червеното месо.
Какво казват изследванията
В САЩ приблизително 11% от децата на възраст между 4 и 17 години са диагностицирани с ADHD, според Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията.
„Много родители искат да знаят дали промяната на диетата може да помогне за облекчаване на симптомите на ADHD“, каза Галахър.
Но изследванията по тази тема не са дали много подходящи отговори.
„През 70-те години, отбеляза Галахър, така наречената диета на Файнголд беше на мода. Той посъветва родителите да се откажат от изкуствените оцветители, консерванти и някои плодове и зеленчуци в диетата на децата си. "Оттогава проучването не успя да покаже, че това е ефективно", каза Галахър. Установена е и връзка между недостатъчната консумация на някои хранителни вещества, като желязо и цинк и ADHD. Но отново, казва Галахър, истинските доказателства липсват.
В новото проучване изследователи от Университета на Барселона, Испания искаха да видят дали общата схема на хранене - а не само липсата на определено хранително вещество - може да бъде свързана с риска от развитие на ADHD.
С финансиране от испанското правителство те набраха 120 деца и възрастни на възраст между 6 и 16 години, половината от които наскоро бяха диагностицирани с ADHD. Децата получиха оценка въз основа на това колко добре типичните им ястия съвпадат с традиционната средиземноморска диета. От тези с ADHD 30% показаха добро придържане в сравнение с 63% от колегите си без разстройства. Изследователите също така обмислят нивото на образование на родителите, независимо дали са били кърмени, дали са спортували редовно или са с наднормено тегло.
В края на проучването децата със средно или ниско придържане към средиземноморската диета са имали три до седем пъти по-голяма вероятност да развият ADHD. Д-р Ерик Холандър е директор на Програмата за аутизъм и обсесивно-компулсивен спектър в Медицински център Монтефиоре в Ню Йорк. Подобно на Галахър, той казва, че резултатите от проучването оставят въпроса „какво е първото яйце или кокошка“.
Какво трябва да направят родителите
„Импулсивността на децата може да се прояви в хранителните навици“, каза Холандър.
Но Холандер каза, че едно е сигурно: избягването на преработени храни и храни с високо съдържание на захар и здравословното хранене са разумни стъпки за всеки от нас. „Едно нещо, което се опитваме да направим, за да държим ADHD под контрол, е да насърчаваме положителните навици“, каза Холандър.
Това, отбеляза той, е да превърне детето в рутина, като например проверка на домашните или планиране на ежедневни дейности.
Отделно проучване се фокусира върху друг фактор на околната среда при ADHD: пушенето на майката по време на бременност. Няколко по-стари проучвания показват, че излагането на деца на цигарен дим от утробата може да увеличи риска от ADHD.
Но ново норвежко проучване на повече от 100 000 деца не откри доказателства, че това е вярно. Вместо това, казват изследователите, връзката, показана в предишни проучвания, може да се обясни с включването на няколко фактора, включително генетично наследяване и излагане на околната среда.
Изследователите добавят още, че причините, поради които жените трябва да се откажат от пушенето, преди да забременеят, са многобройни.
И двете проучвания са публикувани онлайн в Journal of Pediatrics.