Тъмната страна на нашата тенденция - съзнателен клиент
27.07.2007 г. | Дьорджи Калас
Според проучване на Фондация за психично здраве последното
след петдесет години, нашите хранителни навици и
и преобърнати в резултат на нашите храни и променените храни
тялото ни се е развило през вековете, деликатен витамин и
баланс на мастните киселини. Всичко това има видимо отрицателен ефект върху психичното здраве
нашето състояние и здраве.
Добре известен факт е, че днес
вече само с храна е много трудно да се покрие с витамини и минерали
количество, което е основно необходимо за ежедневието, да не говорим за
повишени нужди от витамини, като по време на бременност или след заболяване.
Среден хранителен магазин
почти не може да става въпрос за набавяне на храни и зеленчуци без химикали
със сигурност много повече инсектициди, но видях по-малко дни от
дори по времето на нашите родители. Например за зърнени култури, използвани за храна на животни
те все повече използват химикали, които след това са от животински произход
продуктите влизат в нашето тяло.
Най-новите изследвания
според днешния ден, мастният състав на животните също се е променил, което го прави благоприятен
все по-малко омега-3 мастни киселини, докато все повече и повече омега-6 мастни киселини
консумираме повече чрез месото, което ядем. И това - витаминът и
заедно с недостига на минерали - има много лош ефект върху психическото ни състояние.
Този разстроен състав на мастни киселини често причинява депресия, концентрация и
проблеми с паметта, заявете Changing
Диети, промяна на нагласите: как храната влияе върху психичното благосъстояние и поведение
(Промяна на диетата, промяна на мозъка: как храната влияе върху психичното благосъстояние и
автори?).
Какво ти е необходимо?
Най-важните материали, които
отговорен за стабилното психическо състояние и благосъстояние, омега-3
мастни киселини (те се срещат най-вече в рибите), цинк, магнезий и
желязо и витамини В, С и Е. Това, разбира се, не може да се каже,
че който се увери, че диетата им винаги съдържа тези вещества,
никога няма да има психични заболявания, но толкова много е сигурно, че
тези витамини и минерали осигуряват по-добро благосъстояние и помощ
намаляват симптомите на някои психични заболявания, както и ги лекуват
странични ефекти на използваните лекарства, твърдят авторите на изследването. Е
хранителни вещества, за да ядете много зеленчуци, плодове, семена, ядки, пълнозърнести храни
зърнени култури и от време на време мазна риба, млечни продукти и месо
да консумира.
Нашите предци все още имат много
консумирали тези храни, но в западния свят и все по-често
по-скоро дори в по-бедните страни тя има тенденция да намалява
в големи количества и яде все по-малко плодове. Същото важи и за
зърнени култури (във Великобритания например 90% от консумираните зърнени култури са пшеница) и
също с риба. За разлика от тях все повече и повече мазно месо, както и неизвестно
Консумираме полуфабрикат със състав и добавки заедно с тях
както и агрохимикали.
Отдавна знаем това
без значение какъв вид мазнини консумираме, наситени мастни киселини - от които а
тя се характеризира с това, че е твърда като масло - тъй като те са много по-проводими