Тъмен шоколад Био кашу 72% Какао Гурме Магазин BioUp

Шоколад от само 3 съставки!

Историята на този допълнителен тъмен шоколад със 72% какао започва в Еквадор, в много горещата делта на река Есмералдас. Там цари буйна растителност и слънчевите лъчи постоянно галят какаовите зърна от сорта Arriba National Fino de Aroma.

Този шоколад се прави на ръка, като се използват най-добрите естествени съставки, чрез студено пресоване. Има фина нотка на кашу.

Създателите му са елиминирали всички излишни елементи (рафинирани захари, изкуствени добавки, соев лецитин, животинско мляко) и всички вредни процедури, замествайки ги с това, което те наричат „зрял метод“, деликатна и усъвършенствана форма на обработка на зърното. какао. Ще усетите разликата още при първата дегустация.

Emeralds Еквадор наслада е за всеки, от най-яростните гастрономи, до тези, които приемат веганска или палео диета или тези, които са непоносими към глутен, лактоза или соя.

Всеки шоколад Matu е внимателно поставен в устойчива и иновативна опаковка, изработена от биоразградим материал, който по-късно може да се използва като тор. Таблетките са опаковани в хартия, изработена от възобновяема евкалиптова целулоза. Това предпазва аромата от влага, като по този начин удължава срока на годност на продукта.

Описание

След четири години интензивни изследвания, експерименти и дегустации, двама шоколадови експерти от Irpina създадоха уникален продукт, използвайки иновативен метод. Представено за първи път в Шоколадовия салон в Милано, тяхното творение изуми най-взискателните критици, след което завладя всички, които търсят балансирана и здравословна диета.

Шоколадът Matu е резултат от използването на превъзходни техники в сурово-веганската кухня, внимателен подбор на естествени съставки и специално внимание към детайлите.

Matu произвежда шоколад на ръка, като спазва всяка производствена фаза, от първото семе до последната таблетка. Рецептите Matu са базирани на зърна Criollo от Перу и Бали и аромат на Arriba National Fino от Еквадор, към които са добавени само естествени съставки, като кокосова захар и лукума, едновременно богати на минерали и безценни за нашето здраве.

Занаятчиите от Matu се ангажират да произвеждат шоколад по най-високите стандарти за качество, от какаови зърна, обработени с грижа и отговорност към околната среда, като винаги поддържат рецепти със здравословни съставки и естествени ароматни нотки.

Повече информация

съставки

Съставки: сурови какаови зърна * (от Еквадор, регион Есмералда, Arriba National Fino de Aroma), кокосова захар *, сурово какаово масло *.
* от органична култура
Може да съдържа следи от кашу.
Съхранявайте на хладно и сухо място.
Хранителни стойности 100/g 42g% AR *
Енергия 2391 kj 1004 kj 42 g
571 kcal 240 kcal
Мазнини 43 g 18 g
от които наситени 27 g 11 g
Въглехидрати 33 g 14 g
от които захари 19 g 7,9 g
Фибри 9,8 g 4,1 g
Протеини 9,3 g 3,9 g
Сол 0,02 g Напишете първия отзив за „Тъмният шоколад, органично 72% какао“ Отказ отговор

може също да ти хареса

Шоколад за деца

Накрая шоколад за деца!

Без кофеин или теобромин с неустоим аромат на банан и малина, този шоколад беше големият победител на наградите за функционална храна през 2018 г.

Шоколадът се прави на ръка, като се използват най-добрите естествени съставки, чрез студено пресоване.

Създателите му елиминират всички излишни елементи (рафинирани захари, изкуствени добавки, соев лецитин, животинско мляко) и всички вредни процедури, замествайки ги с това, което те наричат „зрял метод“, деликатна и усъвършенствана форма на обработка на зърното. какао. Ще усетите разликата още при първата дегустация.

Банан и малина това е наслада за най-малките, като им дава допълнителна енергия, без да ги разклаща.

Черен шоколад, органично 100% какао

Шоколад с 1 съставка, какаови зърна!

Някъде в Еквадор тече Есмералдас, красива изумрудено зелена река. Водите му подхранват плодородна почва, където отглежда уникално разнообразие от какаови зърна: Arriba National Fino de Aroma.

Това е съставката, която стои в основата на един шоколад с безпогрешен вкус, 100% какао и интензивен ази вкус.

Създателите му елиминират всички излишни елементи (рафинирани захари, изкуствени добавки, соев лецитин, животинско мляко) и всички вредни процедури, като ги заменят с това, което те наричат „зрял метод“, деликатна и усъвършенствана форма на обработка на зърното. какао. Ще усетите разликата още при първата дегустация.

Сто сто нагоре наслада е за всеки, от най-яростните гастрономи, до тези, които приемат веганска или палео диета или тези, които са непоносими към глутен, лактоза или соя.

Бял шоколад с куркума, органичен

Белият веган шоколад с куркума беше представен за първи път в Миланския шоколадов салон, изумявайки публиката със силния си аромат и почти несравнима кадифена текстура.

Най-популярният вид куркума, куркума е известен още като "индийски шафран". Предимствата му са многобройни. Туркменът помага за подобряване на паметта и предпазва тялото от сърдечно-съдови или кожни заболявания. Поддържа ревматична болка и рак. Предотвратява анемията, понижава отрицателния холестерол, лекува храносмилателни проблеми и понижава кръвната захар.

Този шоколад се прави на ръка, като се използват най-добрите естествени съставки, чрез студено пресоване.

Златна млечна куркума това е наслада за всеки, от най-яростните гастрономи, до тези, които приемат веганска или палео диета или тези, които са непоносими към глутен, лактоза или соя.