Тиреоидит на Хашимото и глутен или
Може ли ходът на тиреоидита на Хашимото да бъде повлиян положително, ако не се ядат храни, съдържащи глутен, или това може би дори излекува автоимунното заболяване?
В продължение на няколко години се водят разгорещени спорове относно възможната връзка между тиреоидита на Хашимото и непоносимостта към глутен или глутен сред пациентите с тиреоидит на Хашимото в Германия. Лекуващите лекари по щитовидната жлеза обаче не чуват никакви препоръки за безглутенова диета при тиреоидит на Хашимото. И така, откъде идват непрекъснато нарастващите теории за „тиреоидит и глутен на Хашимото“?
Отправната точка за тези дебати относно предполагаемото влияние на глутена върху хода на заболяването при тиреоидит на Хашимото са публикациите на двама в Съединени щати живи автори. Крис Кресър публикува статията „Връзката глутен-щитовидна жлеза“ в своя уеблог през 2010 г. През 2014 г. Датис Харразиян публикува книгата „Лечение на хипотиреоидизъм и Хашимото по различен начин: Когато се чувствате зле въпреки нормалните кръвни стойности. 22-те модела на хипотиреоидизъм ”. Kresser и Kharrazian виждат глутена, по-точно глиадина (глутенът се състои от глутенин и глиадин), като една от основните причини за тиреоидита на Хашимото и съответно препоръчват безглутенова диета на пациенти с тиреоидит на Хашимото.
Всеки, който търси научни изследвания за „тиреоидит и глутен на Хашимото“, едва ли ще намери нещо в Pubmed, например. Скандинавско проучване показа, че безглутеновата диета няма влияние върху хода на автоимунен тиреоидит (източник: Metso, Hyytiä-Ilmonen, Kaukinen et al. "Безглутенова диета и автоимунен тиреоидит при пациенти с целиакия. Проспективно контролирано проучване." Scand J Gastroenterol.2012 Jan; 47 (1): 43-8.) Вижте също → Нови резултати от проучването за ефекта на безглутенова диета върху тиреоидита на Хашимото
Какво е глутен Кои зърнени храни съдържат глутен?
Глутен = глутен, съдържащ се в семената на определени видове зърно
Зърна с високо съдържание на глутен са спелта, ръж и особено пшеница. Зърнените ечемик и овес съдържат по-малко количество глутен. Други зърнени храни като елда, просо, царевица и ориз, от друга страна, не съдържат глутен.
Цьолиакия
Връзката между съвместната поява на тиреоидит на Хашимото и целиакия е научно доказана много добре. Според общи оценки 5 до 10 процента от пациентите с тиреоидит на Хашимото също страдат от непоносимост към глутен. В случай на непоносимост към глутен (цьолиакия, местна спру), глутенът в спелта, ечемик, овес, ръж и пшеница, зърнения протеин, води до автоимунно възпаление на чревната лигавица. Общите симптоми на заболяването са гадене, коремна болка, газове и диария. Освен това може да доведе до по-неспецифични оплаквания като умора и общо неразположение.
Чувствителност към глутен, свързана с не-целиакия
Глутеновата чувствителност (също: атипична целиакия) е засега малко изследвано заболяване. За разлика от цьолиакия, глутенът не се понася от пациенти със свързана с нецелиакия болест на глутен според тяхната субективна оценка - обаче няма увреждане на лигавиците на тънките черва. Не е ясно дали всъщност има връзка между свързаната с нецелиакия болест на глутен и тиреоидит на Хашимото.
- F. S. Schreiber, T. Ziob, M. Vieth, H. Elsbernd: Атипична целиакия при пациент със захарен диабет тип 1 и тиреоидит на Хашимото, Dtsch Med Wochenschr. 2011 януари; 136 (3): 82-5.
- C. Virili, G. Bassotti, M. G. Santaguida et al.: Атипична целиакия като причина за повишена нужда от тироксин: систематично проучване, J Clin Endocrinol Metab. 2012 г.; 97 (3): E419-22.
Тази статия е актуализирана на 04/12/19.
Ново издание на електронна книга октомври 2018 г.
За новодиагностицираните страдащи от Хашимото, най-важната информация е обобщена накратко на www.diagnose-hashimoto-thyreoiditis.de.
Списък на всички статии за пандемията на COVId-19 и заболяванията на щитовидната жлеза можете да намерите → тук!