Тирамису се ражда! Можете да лъжица в две през нощта! Рипост

Рецептата на Knap Daniella

По празнични поводи направете десерта величествен! Няма да бъдете разочаровани от това тирамису! Можете също така да го включите в диетата си, защото едва съдържа въглехидрати! Прекрасно съставен деликатес! Това е малко работа, но си заслужава!

Цялото ви семейство ще го хареса за вас!

Паста:

(за основа от какаов пандишпан)
4 яйца
20 g Update1 Master mix
15 г холандско какао на прах (20-22%)
25 g Update1 Срязани
1/2 mk бакпулвер

Крем:
250 г маскарпоне
400 г бита сметана (неподсладена)
3 яйца

2 cs Update1 Vanilla Sweet
1,5 капсули Update1 Прекрасна сладка (повече/по-малко на вкус)
20 г желатин, годен за консумация

За да накиснете бебешки пандишпан:
250 мл силно кафе еспресо
10 ml Update1 Прекрасна сладка

Ето как да го направите:1. Бебешки пандишпан с ниско съдържание на въглехидрати струва си да се пече предварително, прибл. За тирамису са ви необходими 30 бр.

БАКШИШ: Можете също така да си купите бебешки пандишпан, много по-лесно е да се тирамису!

2. Изберете яйцата за тавата с какаовия пандишпан на две разбийте протеина на твърда пяна.

3. Добавете жълтъците един по един към пяната, и капнете малко по малко в брашното, смесено с бакпулвера и какаото. Внимателно завъртете брашното, за да не се счупи пяната.

---