Tilsiter - швейцарското полутвърдо сирене кара килограмите да падат
Полутвърдото сирене Tilsiter е много богато на протеини и нискокалорично. Този вид сирене не трябва да липсва в менюто на спортисти и тези, които искат да отслабнат. Tilsiter се счита за истинско изгаряне на мазнини.

Нискокалорични и не силно миришещи
Tilsiter се произвежда в Швейцария от 1893г. Tilsiter се произвежда и в Германия. В Алгой и Шлезвиг-Холщайн. Полутвърдото сирене Tilsiter се произвежда от сурово мляко и пастьоризирано мляко. Tilsiter има тънка, кафеникава кора. Това се изтрива със солена вода и червени мазни култури през 6-те месеца на зреене. Що се отнася до вкуса и миризмата, Tilsiter е много меко сирене. Вкусовият му спектър варира от мек, леко пикантен до силно пикантен. Tilsiter има 354 kcal на 100 грама.
Може да се интересувате от:
Най-четени статии:
Богат на мазнини и протеини
Съдържанието на мазнини в сортовете Tilsiter е между 45 и 55 процента. Съдържанието на протеин в Tilsiter е 24 грама на 100 грама сирене. Ето защо полутвърдото сирене Tilsiter принадлежи към диетата на спортисти и тези, които искат да отслабнат. При спортистите съдържащият се в него протеин насърчава изграждането на мускули. За тези, които искат да отслабнат, съдържащият се в него протеин гарантира, че процесът на отслабване започва. Поради производствения процес, Tilsiter съдържа висок процент витамини. Концентрацията е особено висока за витамин А, бета каротин и В5, В2 и В3. Tilsiter съдържа също много фолиева киселина, флуор, йод и цинк, както и желязо и манган. Протеинът, съдържащ се в полутвърдото сирене Tilsiter, също е много ценен.