Тиквички с патладжани, задушени със зеленчуци
Публикувано от: Yummy 4041 преглеждания
- Време за готвене: 40 минути.
- Състав: картофи, патладжан, тиквички, моркови, лук, домати, чесън, чушки, билки, растително масло.
Тиквичките с патладжан, задушени със зеленчуци, са "лятно" ястие за всички времена. Приготвянето му е удоволствие и по отношение на калоричното съдържание ще подхожда на всеки човек, който отслабва. Освен това задушените зеленчуци също са много полезни, тъй като са истински склад за витамини. И последният аргумент: задушените зеленчуци са вкусни!
Предимствата на задушените зеленчуци са доказани отдавна. Това са фибрите, полезни за организма, и витамините, и минералите. Зеленчуците действат като метла, премахвайки токсините и токсините. Калориите в зеленчуците са малко, дори ако смятате, че са задушени в растително масло. С една дума, ползите от тиквичките с патладжан са очевидни, а през летния и есенния сезон това е причина да приготвяте вкусно ястие всеки ден.