Тиквички ползи за здравето и добродетели

ползи здравето

Тиквички или Cucurbita pepo принадлежи към семейство Cucurbitaceae.

Този зеленчук всъщност е млада тиква, набрана преди да е напълно узряла.

Съществуват няколко разновидности на тиквички. Различна по форма, Ronde de Nice и в различни цветове, жълто: Златна треска, сиво: Гризет от Прованс, бяло: Blanche de Virginie но и няколко нюанса на зелено: ранното градинарство на пазара, на диамант или Черна Красавица.

The тиквичка е летен зеленчук. Култивира се в южната част на Франция, защото обича слънчеви земи.

Интегрирани в нашата диета, тиквичките са истински здравен партньор. В кухнята оценяваме както зеленчука, така и жълтото му цвете.

Тиквичка, за протокола

Тиквичките са родом от Централна Америка. Много преди нашата ера, през ерата на палеолита, прародителят на тиквичките вече е бил избран, в района на Мексико и Гватемала.

Благодарение на испанците тя влезе в Европа.

Тогава през 18-ти век се ражда тиквичката. Всъщност италианците решиха да вземат тиквата преди падежа. Какво даде тиквичките.

В средата на 20 век думата „тиквичка“ навлиза във френския език. Преди се наричаше „италиански скуош“.

Тиквички: ползи за здравето и добродетели

Тиквичките се накисват във вода 95%, което го прави a диуретик. Помага за пречистването на бъбречните пътища.

Също така е полезно за храносмилателния тракт. Богата на фибри, тиквичките регулират транзита. Тя е слабително.

Тиквичките са вашите съюзник за отслабване. Много нискокалорични, 13,3 kcal/100 g и много ниско съдържание на мазнини (0,1 g), тиквичките са много популярни в лова за килограми.

Освен това тя гарантира понижава холестерола. По този начин предотвратява натрупването на лош холестерол и следователно появата на сърдечно-съдови заболявания.

Тиквичката, срещу ракови заболявания.
Тиквичките са зеленчук, богат на антиоксиданти, като живее C, което предупреждава запоява на рак, предпазва тялото и ускорява процеса на изцеление.

Съдържа и други витамини в добри количества.

Витамини от група В, като В9, полезен за плода, или витамин В1 и В6.

Тиквички също съдържа носи бета каротин. Този предшественик на витамин А е от съществено значение за здраве на очите. Предотвратява дегенерацията на фоторецептори в областта на макулата (известна AMD при възрастни хора).