Тиквички, пълнени с пилешко месо, което няма 300 калории, но вие сте доволни от него - Рецепта Femina

Пълнените тиквички са пълни с всякакви вкусотии, но не съдържат повече от 300 калории на порция. Поради удължената му форма можете да правите апетитни лодки от него.
Можете да го напълните по много различни начини, можете да варирате зеленчуците според вашия вкус и дори можете да смилате месото. Лекото, ефектно ястие също е идеално за обяд или вечеря.
Пълнени тиквички
Състав:
- 2 тиквички
- 20 dkg сирене едами
- 20 dkg царевица
- 4 домата
- 2 чушки
- 2 червени лука
- 1 скилидка чесън
- сол
- пипер
- босилек
Време за приготвяне: 50 минути
Нарежете тиквичките на две по дължина и след това издълбайте семената с лъжица. Посолете вътрешността и я оставете да престои, докато направите плънката. Загрейте олио в тиган, добавете малкия лук, нарязан на ситно и запържете. Добавете доматите, чушките и царевицата. На вкус, сол, черен пипер и поръсете с накълцани листа босилек. Смесете, след това изсипете малко вода и оставете да къкри до омекване за няколко минути. Извадете зеленчуците и запържете нарязаното на малки парченца пиле върху маслото, като същевременно осолявате и пипервате.