Тиквички, пълнени с 2 киноа

От "Bon & Sain au supermarché", тази рецепта е вкусна комбинация от 3 добри продукта. Може да се откаже с много сезонни зеленчуци.
Подготовка: 5 минути
Готвене: 40 минути
Състав за 2 човека:
- 1 торба маслинова домати киноа Bjorg *
- 2 кръгли тиквички **
- Зехтин
Подготовка
Измийте тиквичките, отворете ги, като изрежете капачките и ги издълбайте, като внимавате да не пробиете кожата.
Поставете ги в намаслена чиния. Във всяка тиквичка налейте струйка масло и сложете във фурната за 30 минути при 180 ° C.
Извадете съда от фурната, напълнете тиквичките със сместа от киноа-домат-маслина, сложете отново капачките и печете още 10 минути във фурната.
* За киноа, алтернативи на марката Bjorg:
- Натурална киноа Био зърнени култури
- Био градина Киноа
- Киоа дуо с органични градински зеленчуци
** За зеленчуците, в зависимост от това какво ще намерите на пазара, ето възможните зеленчуци за пълнене:
- Чушки
- Лук
- Патладжан
- Гъби
- Тикви
- Сладки картофи
- Ендивия
- Домати
По-лесни и балансирани рецепти от най-добрите продукти в супермаркета в Добро и здравословно в супермаркета - 101 експресни рецепти