Тиквичка-пикантно гювече с Рецепта - Рецепти
Подготовка
Подготовка: Слабините или кръста се обезкостяват и се нокаутират. Намажете двете страни с горчица, чеснов крем, поръсете с подправка, черен пипер (мозъчен аромат със смес от подправки flekken). Поставете в хладилника за 1-2 часа.

Нарежете тиквичките, тиквата или тиквата на тънки филийки.
Изведнъж месото се запържва в червено в малко олио. Мазнината не се капе от нея, когато се извади, а по този начин се поставя в съд за печене или огнеупорна купа, в която няколко скилидки чесън предварително са били смачкани или смачкани. Тук слагаме месото. Покрийте с филийки тиквички, поръсете с малко подправка. Отгоре слагаме кръгчета домати, който обича да слага лук, нарязан на пръстени под домата.