Тиквена супа - Рецепта и хранителен анализ - Профилактика - Фокус върху превенцията

Текущи акценти
Запазете здравето си

Тиквената супа е традиция този октомври с пристигането на Хелоуин ... Богата на вкус и много нискокалорична. Ето неговата рецепта и хранителен анализ.

Състав: (4 човека)

- 800g тиквена каша
- 1 голям картоф
- 30 cl 1/2 обезмаслено мляко
- 1 глава лук (голям)
- 3 скилидки чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- щипка индийско орехче

Рецепта:

- Обелете и нарежете грубо тиквата и картофа.
- Нарежете лука и чесъна и ги запечете в зехтин.
- Добавете парчетата тиква и картофи.
- Покрийте с вряща подсолена вода и варете 30 минути.
- Отцедете и смесете със сол и индийско орехче.
- Добавете млякото, след което сервирайте.

Хранителен анализ:

ПРОТЕИНИ(ж)

ЛИПИДИ(ж)

ВЪГЛЕХИДРАТИ(ж)

Тиква

Картофи

1/2 обезмаслено мляко

Зехтин

Лук

Чесън

Обща сума

20.38

26

---