Тиквена диета - вдъхновение всеки ден

кисело мляко

Тиквата може да се яде като такава, печена или варена (известните пайове или сладкиши не са посочени в диетата!).

Изберете по-малки тикви със зелена или портокалова кора, леко сплескани, които са дълбоко оранжеви отвътре и много сладки. Те трябва да са здрави, с незацапана или напукана кожа.

Тиквеният сок се приготвя, както следва: 500 г тиквена каша се нарязва на малки парченца, покрива се с вода и се вари до омекване, след което се разбърква.

Напитката се приготвя ежедневно и се консумира отчасти сутрин, отчасти вечер.

Ежедневно меню

Сок от тиква, две филийки хляб и по избор шунка (две филийки)/яйце/кисело мляко. Можете да изпиете кафе или чаша черен чай с кубче захар.

Обяд (четири варианта):

*Зеленчукова супа
* варена тиква с телешко или пилешко месо (този вариант се консумира поне три пъти седмично)
* месо със зеленчуци
* полента с извара и яйце.

200 г извара/зеленчукова салата/плодова салата/кисело мляко или чаша мляко и диетични бисквити (максимум 3 бисквити).

Печена тиква, без захар!/Плод/кисело мляко/чаша тиквени семки, непечени.