Тиквен лечо Томан стил - Томан диета
Здравословна диета - здрави кости
От дървото също не можете да видите гората?
Съставки за 1 човек:
- Половин супена лъжица зехтин
- 10 dkg бял или лук
- 20 dkg чушки на тънко месо
- 10 dkg домати
- 10 dkg тикви
- Солете на вкус пушени чушки
- Пакет хляб със семена, богат на протеини от Томан
Осъществяване на letcho:
- Обелете лука и заоблете, нарежете чушките лечо на малки филийки, доматите и тиквата на кубчета.
- Загрейте зехтина в тиган и хвърлете лука. След няколко минути добавяме и чушките, след това след още 5 минути доматите. Покрийте и гответе на слаб огън. Когато зеленчуците се отцедят, също хвърляме нарязаната на кубчета тиква в тигана. След това посолете и сварете лечото под капака. Можете също така да добавите малко пушен пипер, който придава на храната някакъв опушен вкус.
- Сервирайте с богат на протеини хляб Томан.