Тиквата има минимум калории за максимум ползи! Изцяло зелено
Близо до тиква и тиква, тиква (или тиквата Хокайдо) е зеленчук нискокалорични, Но много подхранващ и богат на ползи. Интересни са и хранителните му стойности: минерали, витамини, микроелементи, антиоксиданти ... тиквите имат невероятни хранителни качества. Нека да влезем в сърцето на тиквите, за да ги открием по-подробно !

Тиква: зеленчукът
Тиквите принадлежат към семейството на тиквичките.
Тиква: нишестена храна ?
Тиквите не са нишесте, а зеленчуци.
Неговите хранителни стойности
Ето хранителните стойности за 100 грама варени тикви:
- Протеини: 1 g.
- Въглехидрати: 5,6 g.
- Мазнини: 0,1 g.
- Магнезий: 17 mg.
- Калций: 53 mg.
- Желязо: 1 mg.
- Фосфор: 104 mg.
- Калий: 32 mg.
- Витамин А: 1760 µg.
- Диетични фибри: 2,4 g.
Тиква: колко калории съдържа ?
Това е нискокалоричен зеленчук: 100 грама от този зеленчук не съдържа не повече от 30 калории.
Предимствата му
Поради нискокалоричната си страна, тиквата не ви кара да наддавате. освен това, неговата подхранваща страна го прави идеален зеленчук, за да бъдете сити, без да се чувствате "тежки".
Истински източник на витамини, тиквите съдържат витамин А и С, два основни витамина за организма. Витамин С има антиоксидантна роля и е известен със своите ефекти върху кожата. Друго предимство: носи жизненост, идеална за чувство в добра форма! Тиквите също съдържат витамин D, Е и витамини от група В, които участват в заздравяването на клетките.
Освен богатството им на витамини, тикви съдържат много антиоксиданти. Те имат силата да предпазват клетките от свободните радикали, отговорен за появата на някои заболявания като тези, свързани с клетъчното стареене. Този зеленчук също е с високо съдържание на бета-каротин, друг антиоксидант, който е полезен за здравето и кожата.
Освен това е добър източник на фибри, полезно за храносмилането. Също така съдържа много минерални соли като калций, магнезий, желязо, фосфор, натрий и калий, всички от които са полезни за здравето.