Тиква и тиган с кайма с фета (супер лесно!) - Въртележка за готвене
Приятели, имаме среща! Влизате с пухкави чорапи, пуловери и джогинг, запалвате свещите и се чувствате удобно на голямата ми бяла маса за хранене. И аз ви обслужвам ЗВЕЗДАТА от есента: Тиквен тиган с кайма с фета.
Говорим за кубчета тиква, които се задушават до вкусно съвършенство с хрупкаво смляно телешко и доматен сос. Има и солена и кремообразна фета и много оомф с къри, чесън и кимион.
Сърдечен и пикантен и засищащ и с ниско съдържание на въглехидрати и просто OMG-добър!
Първо най-добрата новина: Съставките за тиквения тиган са много прости. Имате нужда от:
- тиква. Да, най-накрая отново тиквеното време! Предпочитам Хокайдо, той се готви бързо и не е нужно да се бели.
- Кайма. Добрият органичен хак е абсолютно задължителен за мен. Нашата надеждна ферма за производство на сирене просто имаше прясно говеждо месо, затова използвах само говеждо. Възможен е и смесен хак.
- Доматен сос. Вече можете да си представите: Ще взема най-добрите в света прост доматен сос от фурната. Но не се притеснявайте, можете просто да използвате добри, които сте закупили.
- Фета. Това солено и обилно сирене е една от любимите ми съставки за всички времена. Тъй като има и дълъг срок на годност и сводничи всяко ястие, винаги имам тяло в къщата.
За целта вземате лук, скилидка чесън, олио, няколко подправки и готово. Звучи добре? Тогава да започнем!
Тиква и тиган с кайма с фета - така работи
За тигана първо нарежете на кубчета тиквата на малки парченца. След това запържвате каймата с лук и чесън, докато каймата стане хубава и хрупкава. Сега добавете тиквения и доматения сос и оставете да заври до плътен, кремообразен сос с включен капак за 15-20 минути. Накрая натрошете фетата в тигана и подправете цялото нещо с кимион, къри, сол и черен пипер. Готово.
Сега правите малък танц на радостта, защото току-що приготвихте Есенната храна за душа par excellence. И след това с лъжица безплатно и на душата храна небето с вас!
Позволете ми да обобщя отново за вас защо трябва да опитате тази рецепта за напукване.
Тиквеният тиган с кайма е:
- Супер лесно.
- Сърдечен.
- Пикантен.
- Ниско съдържание на въглехидрати.
- Опакован с хрупкава кайма, тиква, доматен сос и пикантна фета.
- Абсолютна есенна душевна храна.
Пробвали ли сте тази рецепта? Тогава ме уведомете! Коментирайте, оценете и не забравяйте да включите снимката си в Instagram # готварска въртележка да маркират. Благодаря ви скъпи!