Тиква болонезе; Оригинален вкус

Тук се срещат двама майстори на гъвкавостта. От една страна е Болонезе, който вече няколко пъти доказа готовността си да се чифтосва. Срещу нея днес е някой, който трябва да бъде добре познат на редовните читатели на този уебсайт от последните няколко седмици: Тиквата Хокайдо, на която напоследък отново и отново посвещавам рецепти и дори видеоклипове, включително и калната лира.
Едва ли е изненадващо, че тези двама художници с бърза смяна се хармонизират перфектно помежду си. Съществуват, разбира се, многобройни варианти за приготвяне на болонезе, един от които вече изброявам в рецептата за колраби болонезе. В днешната рецепта има алтернатива на използването на пресни домати:
- 1,5-2 кг/1 парче тиква Хокайдо
- 300гр/3 бр. Лук
- 500 г говеждо месо
- Доматена паста
- (Кокосово мляко
Нарежете тиквата на малки кубчета или филийки и варете 10 минути с около 300 мл вода, добавете сол.
Междувременно нарежете лука на пръстени и запържете до полупрозрачност, подправете със сол и черен пипер.
Добавете каймата и задушете. Разбъркайте малко доматено пюре и добавете мляко, докато се постигне желаната консистенция.
Подправете на вкус с чесън, риган, сол, черен пипер и чили на прах.
След като заври, източете добре водата от тиквата. Подредете тиквата в чинии, изсипете отгоре болонезе и сервирайте. Настърганото пармезан се съчетава добре с него.
Просто отслабнете
Отслабването е лесно и може да се комбинира с удоволствие. Пътят към успеха е само няколко стъпки.
Просто гответе
Готвенето добре е лесно и не трябва да отнема много време. В тази книга ще научите всичко, което трябва да знаете за приготвянето и разнообразяването на здравословни ястия, които ще направят небцето ви да блести.
Библията на рецептите за отслабване
Тази книга не е моя и бих предал някои подробности по различен начин. Ако просто искате да отслабнете, все пак ще бъдете добре поднесени с тази книга и ще поддържате оригинален вкус при всяка покупка. *
Легендарната палео класика
С тази книга палео вълната започна в Германия: Рецепти за наслада и отслабване. Палео съвместим, LowCarb, вкусен. Има по нещо за всеки.
Прости рецепти:
Просто яж
поддържа
Подкрепете оригиналния вкус - по този начин ще помогнете за създаването на нови публикации:
Просто ми изпратете сума по ваш избор чрез PayPal:
Подкрепете ме чрез Patreon и се насладете на ексклузивни предимства:
Купете нещо от Amazon без допълнителни разходи чрез следната връзка: