Тийнейджърът ослепява от пържени картофи. Той игнорира всички здравни предупреждения
Актуализирано: 09.09.19 - 13:02
Зрението е ценно. Тийнейджър си го е взел чрез диетата си. (Изображение на символ)
Тъй като 17-годишен британец не е пипал никакви плодове или зеленчуци и вместо това се е хранил само с пържени картофи и чипс, той вече е почти сляп - завинаги.
Това е особено тъжен случай, който е описан в американското списание "Annals of Internal Medicine". Млад мъж само на 17 години се е хранил толкова едностранно в продължение на години, че е страдал от многобройни симптоми на дефицит и в крайна сметка дори е повредил зрителния си нерв.
Недохранване от пържени картофи и чипс
Както съобщава британската BBC, момчето не е било с наднормено тегло, но е било явно недохранвано. Излиза от началното училище една порция пържени картофи дневно Лекуващият лекар Денизе Атан е цитиран, че е бил хранен от местния магазин за риба и чипс. Той също е ял чипс от определена марка, както и парче бял хляб и шунка от време на време. Плодовете и зеленчуците бяха почти в менюто Момчето обясни небалансираното си хранене с това, че не може да понася структурата на храната и само със споменатите храни чувства, че може да ги яде.
Лоши кръвни стойности поради небалансирана диета
Това масивно избягващо или ограничително хранително разстройство доведе до драстично кръвни показатели на младия пациент. На 14-годишна възраст момчето идва на лекар, защото постоянно се чувства уморено. Той обаче не спази препоръките от онова време, състоянието му се влоши, проблеми със слуха и гореспоменатото лошо зрение бяха добавени към дискомфорта, както Tagesspiegel цитира от статията.
Д-р След това Атан и колегите й провериха стойностите на вече 17-годишното дете и спряха Недостиг на витамин В12 твърдо. Но също така различни други витамини като витамин D и минерали като мед и селен имат тревожно ниски стойности. "Той дори е загубил минерали от костите си, което е много шокиращо за момче на неговата възраст", цитира BBC цитирания лекар.
Слеп от недохранване: зрителният нерв е трайно повреден
Като незабавна мярка пациентът е даден Предписани витаминни добавки и той беше насочен към диетолог и специализиран екип за психично здраве. За зрението му обаче тези мерки дойдоха твърде късно. Той има слепи петна точно в средата на зрителното си поле, така че може нито шофиране, четене, гледане на телевизия, нито разпознаване на лица. Единствено периферното му зрение е, според д-р. Атан все още непокътнат.
Ранното разпознаване и лечение на недостатъците може да предотврати драстични последици
Обикновено такива драстичните последици от недохранването могат да бъдат избегнати, ако са разпознати и лекувани достатъчно рано. Родителите трябва да следят храненето на децата си и да предприемат контрамерки при спешни случаи. В някои ситуации може да се наложи да говорите с педиатър или детски психолог, за да разберете причините за отказа на някои храни. Не всеки разяден ядец обаче е изложен на същия риск, успокоява разтревожените родители Атан.
Интегрирайте Една до две храни на хранене, които са нови или които не се ядат толкова много. Понякога децата трябва да контактуват с храна няколко пъти, за да я приемат. Това позволява на тялото да абсорбира достатъчно хранителни вещества чрез храната, без да се налага да прибягва до добавки.
Видео: Как трябва да променим диетата си до 2050 г.
Разкрито: Това са десетте най-големи грешки при отслабване
Диетичен мит номер 1: Безалкохолната бира не ви прави дебели - но това е само отчасти вярно. Въпреки че съдържа по-малко алкохол от нормалната бира, тя все пак осигурява достатъчно калории от въглехидратите, които съдържа.
Диетичен мит номер 2: Ако не закусвате, отслабвате по-бързо - това може да се отнася за тези, които не обичат закуската, но хората с ниско ниво на кръвната захар трябва по-скоро да се въздържат от нея. Съвет: Сутрин филия пълнозърнест хляб плюс протеин под формата на сирене или постна шунка ще ви заситят дълго време. Той също така предотвратява апетита за храна.
Диетичен мит номер 3: бялото месо е по-здравословно от червеното - това е само отчасти вярно. В края на краищата постните парчета говеждо и ко (например филе) осигуряват много протеини и ценни хранителни вещества.
Диетичен мит номер 4: Ако пушите, отслабвате - в крайна сметка редовното подуване трябва да ограничи апетита ви. Едно е сигурно: тютюнопушенето влияе върху метаболизма, но тялото свиква с него в дългосрочен план.
Диетичен мит номер 5: Отслабвате с тренировки за издръжливост, но не и със силови - това не е вярно. В крайна сметка мускулите консумират повече мазнини с течение на времето. Съвет: Ако комбинирате и двете, наистина ще засилите изгарянето на мазнини.
Диетичен мит номер 6: Ако ядете много плодове, бързо се отслабвате - дори това е само частично правилно. Плодовете като банани, грозде или екзотични плодове съдържат много фруктоза. И ако ядете твърде много от него, оставате дебели.
Диетичен мит номер 7: пастата ви дебелее - това не е вярно. И накрая, трябва да разграничите кой тип паста и кой сос сте избрали с нея. Съвет: Пълнозърнестите храни не качват нивото на кръвната захар и ви зареждат по-бързо.
Диетичен мит номер 8: подсладителите са по-здравословни от захарта - да и не. Според проучвания подсладителите като аспартам всъщност са по-склонни да бъдат вредни за организма. Сладостта е фалшифицирана, но нищо от това не преминава. Резултатът: Той освобождава инсулин, който от своя страна може да доведе до желание за храна в дългосрочен план.
Диетичен мит номер 9: Ако ядете твърде късно, не отслабвате - важното обаче е не кога изяждате калориите, а колко. За мнозина обаче е по-лесно, ако изядат по-голямата част от калориите по-рано през деня - и ядат по-малко вечер преди лягане. Вашето храносмилане със сигурност ще ви благодари и за това.
Диетичен мит номер 10: Пет малки хранения са по-добри от три големи - това отдавна е препоръката на Германското общество за хранене (DGE). Но сега тя препоръчва три хранения на ден. Причината за това: Възрастните (повечето от които седят на бюрата си) трикратно хранене са напълно достатъчни. В края на краищата това позволява на тялото да усвоява и изгаря мазнините през следващите часове.