Therascience Гликемичен индекс

Значението на гликемичния индекс

Мастни киселини

Фокусирайте се върху мастните киселини

LIGNAFORM

Открийте нашите продукти

Гликемичният индекс се определя като способността на храната да стимулира секрецията на инсулин: колкото по-висок е гликемичният индекс на храната, толкова по-голяма е секрецията на инсулин, произведен при поглъщането на тази храна.

Методът за приготвяне или приготвяне на храна може да варира I.G. Например, препоръчително е да се ядат сурови плодове, а не варени или в сок, тъй като наличието на фибри на сурови плодове забавя преминаването на захарта в кръвта.

Пример за гликемичен индекс:

---