The; учениците се хранят по-добре, но малко по-слабо; в Саскачеван; ТУК

Неотдавнашно проучване на Университета на Британска Колумбия (UBC) относно здравословното хранене в училищата постави Саскачеван в дъното на канадската класация.

хранят

Проучването разкрива, че във всички провинции учениците на възраст от 6 до 17 години се хранят по-добре в училище през 2015 г. в сравнение с 2004 г. Плодовете и зеленчуците заемат по-важно място в храненията на тези млади хора, отколкото сладките напитки например.

Използвайки канадския индекс за здравословно хранене, изследването поставя Саскачеван зад Манитоба, следван от Нюфаундленд и Лабрадор. Квебек и Онтарио са на върха в класацията.

Включени са няколко фактора

Доцентът на Университета в Саскачеван по здравеопазване и епидемиология на общността Рейчъл Енглер-Стрингер казва, че няколко фактора могат да обяснят това класиране.

В интервю за предаването Pour faire un monde тя посочва липсата на провинциални стандарти: „Политиките за училищно хранене понякога могат да включват забрани за продажба на нехранителни храни в училищата, [но] политиките за хранене в Саскачеван не са. не е задължително ".

Тя добавя, че Саскачеван инвестира по-малко в храненето в училище.