Тези витамини и хранителни вещества са в киселец
Съдържание киселец
Популярни продукти от нашия магазин
Киселецът не е от класическите, култивирани зеленчуци, но е т.нар Диви зеленчуци. Расте по местните ливади и може да се консумира както сурова, така и готвена. Преди всичко, високото съдържание на витамин С го прави киселец станете популярна храна. Ако се разхождате из местни поляни, навсякъде ще намерите поразителното растение. Листата са годни за консумация и съдържат много витамини и хранителни вещества.
Киселец - кисел и здравословен
Особено много високото съдържание на витамин С, който е отговорен и за киселия вкус на листата, а оттам и за именуването на растението, гарантира, че киселецът се яде от мнозина. Между другото, киселецът не само има вкус в суров вид, но е и такъв идеална основа за супа и сос. Растението също дава бъркани яйца и Омлети че определено нещо.
Диво и култивирано растение киселец
Досега дивите зеленчуци се береха предимно на ливади, но сега тенденцията е към отглеждане на растението и отглеждане в собствената ви градина. Ако събирате листата сред природата, трябва да внимавате да не ги берете от прекалено оплодени ливади. Прекомерната консумация също не се обезсърчава.