Тези, които ядат по-малко, остават млади по-дълго
Гладно младо: това може да даде резултат, според ново проучване. Изследователите откриха, че клетките не променят вътрешния си часовник, когато организмът получава по-малко храна. За хората обаче диетата може да бъде трудна на практика.
На

Зъбът на времето гризе клетките: Възможно е обаче стареенето да бъде спряно чрез радикална диета.
IRVINE/САЩ. Защо живите същества остаряват? Този въпрос отдавна е загрижен за изследователите. Екип от Центъра за епигенетика и метаболизъм в Калифорнийския университет е дошъл стъпка по-близо до отговора. Те открили, че клетките фундаментално поддържат циркадния си ритъм - с прости думи, вътрешния часовник на клетките - дори в напреднала възраст. Диетата обаче силно влияе на механизма.
Изследователите са използвали мишки като обекти на изследване: група млади животни (на три месеца) и едно с по-възрастни животни (на възраст над 18 месеца). Те сравняват чернодробните си клетки, които редовно вземат чрез биопсия. Някои от по-възрастните животни също са били на диета само със 70 процента от нормалния си прием на храна. Те вече са публикували резултатите в списание Cell (doi: 10.1016/j.cell.2017.07.035)
Резултатът: Клетъчният метаболизъм на по-възрастните мишки също протича в 24-часов ритъм, но вътрешният часовник на тези клетки е различен. Циркадният механизъм вече не активира същите гени, както при момчетата, създавайки различни протеини. Тези промени в метаболизма могат да се обяснят с увреждане на генетичния материал, което означава, че доставената енергия се обработва по-малко ефективно от клетките.
Постът има положителен ефект
Но изследователите успяха да спрат това препрограмиране на циркадния ритъм - като поставиха по-възрастни мишки на диета. Тъй като животните, които получават дневна диета с 30 процента по-ниска от тази на контролната група за половин година, показват забележими „подмладяващи ефекти“ в чернодробните си клетки.
Съпътстващо проучване в "Института за изследване на биомедицината" в Барселона подкрепя резултатите на калифорнийските изследователи. Екип, ръководен от Салвадор Азнар Бенитах, изследва стволови клетки от кожата на по-млади и възрастни мишки.
Резултатът от испанците: "Яденето по-малко изглежда противодейства на стареенето на тъканите и по този начин пречи на стволовите клетки да променят своите циркадни дейности", казва Aznar Benitah.
Промяна на парадигмата или буря в чаша вода?
Досега някои изследователи предполагат, че стволовите клетки губят своя циркаден ритъм с течение на времето. Последните открития обаче опровергават тази хипотеза и определят само промяна в клетъчните дейности.
Д-р Паоло Сасоне-Корси от Калифорнийския университет стига още по-далеч: "Тези изследвания показват нещо като молекулярен Свещен Граал. Те разкриват клетъчните процеси, които контролират стареенето".
Не е ясно обаче дали резултатите от изследванията могат да бъдат приложени и към човешкия организъм. В допълнение, такава диета вероятно би намалила значително качеството на живот: Човек би страдал трайно от глад, защото би получил само минимално количество енергия.