Тези често допускани грешки, които не ви карат да отслабвате - мадам Фигаро
Грешки по време на диета.
Възприети са много рефлекси за отслабване по време на диета. Но често те не помагат или дори са напълно контрапродуктивни. Специалист по хранене разграничава истинското от фалшивото и посочва грешките, които трябва да избягвате. Водя записки.
Премахнете цялата мазнина
Това често е рефлекс номер едно по време на диета. Но макар че маслата за пържене наистина са забранени, тези, наречени „добри мазнини“, са от съществено значение за правилното функциониране на тялото и не ви напълняват. „Те насърчават метаболизма на мастноразтворимите витамини. С други думи, те позволяват на тялото да ги задържи “, обяснява Вирджини Паре (1), консултант по хранене. Така че не се притеснявайте да ядете салата без дресинг, защото това е от съществено значение за чревния транзит и без нея губите витамините в салатата. „За сос с нулев риск: лимон, малко горчица и дъжд зехтин“, казва професионалистът.
В обобщение: не се лишаваме от маслодайни семена (орехи, лешници, бадеми), отлични подтискащи апетита. За закуска от 16 часа десетина лешника са достатъчни, за да се вклини. Ние не премахваме маслата, но избираме тези от орехи, лен или маслини. „Купуваме ги с добро качество, по възможност органични, с индикация„ първо студено пресоване “. Те стават враг на фигурата, когато са носени при висока температура.
Ликвидирайте захарите
Отново е по-добре да избирате между добри и лоши захари, вместо да изкоренявате всичко. „Тези, които са необходими на организма, трябва да имат нисък гликемичен индекс. Те се намират най-вече в растенията, плодовете и зеленчуците. Така наречените „рафинирани“ захари ви напълняват “, информира Вирджиние Паре.
В обобщение: Особено избягваме сладките вкусове: индустриални сладкиши, газирани напитки. Избягваме и скритите захари, както при тестените изделия, белия хляб и белия ориз.
Пийте малко, за да избегнете задържането на вода
Не, водата не ви напълнява или насърчава задържането на течности в тялото. „Задържането на вода идва от възпаление, което само по себе си идва от дисбаланс в рН на нашето тяло“, припомня професионалистът. Ясно е, че по време на храносмилането някои храни подкисляват тялото ни, докато други имат обратен ефект. За добър баланс, хранителният съветник препоръчва 30% кисели храни и 70% басификатори. Именно когато тази пропорция не се спазва, можем да наблюдаваме задържане на вода.
В обобщение: не се лишаваме от пиене, но избягваме да го правим по време на хранене. Защото тогава рискувате да напълните стомаха си твърде бързо и да се почувствате погрешно, за да стигнете до закуска следобед.
Яжте много протеини
Меса, птици, риба, яйца и млечни продукти. Вярно, те са с ниско съдържание на захар. Но те са мазни и колкото повече са, толкова по-подкиселяващи са. По това време, когато те не са свързани с основни храни, като зеленчуци, те карат да дебелите.
В обобщение: Избираме леки протеини, като бяла риба или птици и ги консумираме в малки количества.
Заклейте се с 0%
„В храна с ниско съдържание на мазнини се добавят аромати и добавки, за да се компенсира загубата на вкус. В крайна сметка те са по-малко добри в хранително отношение ”. Същият принцип за зърнените храни, които често се консумират, за да не се приема грам по време на закуска: „те се довеждат до много висока температура, за да се превърнат в люспи. Следователно те виждат своята хранителна стойност обедняла ”. В крайна сметка трябва да ядем повече, за да бъдем подхранени и напълняваме.