Тези 7 храни за понижаване на холестерола
Реклама/статия за гости от Кристиан фон Абнехмлюк, заглавно изображение: @ изображение от silviarita на Pixabay
Високите нива на липидите в кръвта и съответно високите нива на холестерола се превърнаха в истинско широко разпространено заболяване. Особено опасно става, когато холестеролът се утаява и окислява в кръвоносните съдове. Тогава има най-високото ниво на предупреждение в организма и рискът от сърдечно-съдови заболявания като инфаркт или инсулт се увеличава значително.
От друга страна, абсолютно се нуждаем от холестерол. Ето защо не бива да се тревожим напълно да елиминираме холестерола и по този начин храни с високо съдържание на мазнини от нашата диета. Защото това зависи от качеството на тези мазнини, както ще видите по-късно. Сега бих искал да ви запозная със 7 храни, които ще ви помогнат да намалите нивата на холестерола си по естествен път. Можете да намерите още по-ценни статии за здравословно хранене и съвети за отслабване в моя блог Отслабване. Там ще намерите и моята книга с рецепти и моята здравна книжка.
Понижете холестерола с ябълки
Както се казва, "Една ябълка на ден държи лекаря далеч". По отношение на нивата на холестерола това определено е така. Защото ябълките са един от плодовете, които са по-богати на фибри. Тук става дума особено за фибри пектин, който между другото има и пребиотичен ефект и следователно е особено здравословен за здравето на червата. Пектинът е в състояние да свързва жлъчните киселини. Ако черният дроб сега иска да произвежда нови жлъчни киселини, той отново пада върху холестерола в тялото. В крайна сметка това ще понижи нивото на холестерола в организма. Но не само благодарение на понижаващите холестерола свойства правите голяма полза за здравето си, като редовно берете ябълки. Защото ябълките например също са пълни с витамини, които не бива да пропускате. Друг съвет: По-голямата част от ценните съставки (и по този начин и фибри пектин) са в купата. Така че, моля, яжте купата със себе си.
Понижете холестерола с круши
Нека стигнем до храна, подобна на ябълката: крушата. Ако в даден момент сте изяли толкова много ябълки, че имате нужда от малко разнообразие, тогава можете да посегнете и към круши. Също така ще ви помогне с нивата на холестерола. Крушите дори съдържат два пъти повече фибри от ябълките. Те съдържат толкова много фибри, че са отлични и като помощник за храносмилането. Фибрите за перисталтичните движения на червата, така че храносмилането ви да се върне отново. С крушите се възползваме и от пребиотичния фибри пектин. И определено трябва да запомните да ядете кората с крушите.
Понижете холестерола с овесени ядки
Сега стигаме до една от основните ми основни храни: овесена каша. За мен овесените ядки са една от суперхраните заради многото си положителни свойства. Те също са много богати на фибри и чудесни храносмилателни помощни средства. Те имат много благоприятен ефект върху нивото на кръвната захар. В същото време обаче те също подобряват нивата на холестерола. С овесените люспи дължим страхотния ефект на съставката „бета-глюкан“. Бета-глюканът поглъща жлъчната киселина в червата, така че тя да се екскретира. След това черният дроб попада обратно върху собствения холестерол на тялото, за да произвежда жлъчка. Започвам деня всеки ден с домашно приготвени овесени мюсли. Тук можете да добавите и други прекрасни храни за понижаване на холестерола от този списък. Така че имате мощно понижаващо холестерола лекарство за закуска веднага сутрин.
Понижете холестерола с чесън
Чесънът блокира действието на важните ензими в синтеза на холестерол. Дължим това на съставката алиин. Ако не сте от големите ядещи чесън, можете също да изберете лук или праз, които идват от едно и също семейство. Те също така съдържат активната съставка алиин. Между другото, див чесън съдържа и алиин - в много по-големи количества, отколкото е при чесъна, лука или праза. Лично за мен вкусът на чесън е твърде интензивен, поради което обичам да използвам мекия праз.
Ленено семе срещу висок холестерол
Сега стигаме до невероятно богата на фибри храна с ленено семе. Съдържа най-много фибри от храните в нашия списък тук. Дори порция от 30 g носи над 10 g фибри. Ленените семена имат страхотни свойства на набъбване. Ето защо е изключително важно да пиете достатъчно, когато ядете ленено семе. След това те се превръщат в един вид гел, който е много полезен за червата и стимулира храносмилането. Ленените семена също съдържат така наречените лигнани. Лигнаните принадлежат към групата на растителните естрогени. Просто добавете супена лъжица ленено семе към гранолата или киселото мляко или изварата. Но е по-добре да използвате натрошено ленено семе, тъй като те могат да бъдат по-добре усвоени от тялото.
Орехи с висококачествени мастни киселини и високи нива на холестерол
Орехите са чудесни източници на висококачествени мастни киселини. Тук имаме ясен пример, че (висококачествените) мазнини в никакъв случай не са нездравословни. Известно е, че играе важна роля за вашето сърдечно-съдово здраве. И това се дължи преди всичко на отличния ефект, който има върху нивата на холестерола ви. Проучване показа, че орехите подобряват метаболизма на мазнините и понижават “лошия” LDL холестерол. Приблизително 200 тествани субекти са получавали 43 g орехи на ден в продължение на 8 седмици. Това намалява LDL холестерола с около 5%. Между другото, тук можете да използвате и други ядки, тъй като всички видове ядки са относително богати на мазнини и ви осигуряват висококачествени мазнини. Например, аз също много обичам да ям фъстъци. Понякога използвам и фъстъчено масло, което има прекрасен вкус заради консистенцията. Можете да го добавите към мюсли или обилни ястия като част от соса.
Друг съвет: Обърнете внимание на количеството ядки и семена, тъй като те са много калорични. Разбира се, калориите са с най-високо качество. Независимо от това, те също така натоварват вашия калориен баланс.
Понижете холестерола със сьомга
Досега ви запознах само с веган храни. Със сьомгата вече има и рибен вариант. Подобно на орехите, сьомгата съдържа големи количества висококачествени мастни киселини. Това важи и за други риби с високо съдържание на мазнини като скумрия или сардини. Вашето тяло се възползва по-специално от ценните омега 3 мастни киселини. Колко са омега 3 мастните киселини в сьомгата, зависи главно от съдържанието на мазнини. Дори в дивата сьомга с ниско съдържание на мазнини има добри 0,5 g омега мастни киселини на 100 g дива сьомга. За човек с дневна нужда от 2000 калории това съответства на около 50% от дневната нужда.
Сега знаете 7 чудесни храни за понижаване на холестерола. Сигурен съм, че едното или другото е много вкусно и за вас, така че сега можете редовно да го включвате в менюто си. Тогава имате добър шанс да поддържате нивата на холестерола си в здравословни граници. Трябва също да имате предвид, че това може да не е достатъчно. Защото ако ядете ябълка или круша всеки ден, но в противен случай се храните нездравословно и не се движите много, пак няма да сте доволни от нивата на холестерола си. Но определено можете да направите първата стъпка!
Забавлявайте се със 7-те естествени лекарства за понижаване на холестерола.