Тежах с 40 килограма повече преди студентските си години; Изненада

преди

Като дете той е направен сладкар

Радвам се, че можете да помогнете с нейните рецепти

Алекс казва, че неговият район е много повече да експериментира с рецепти и да прави торти. Ето защо той беше много щастлив, когато получи заявка от специалния брой на Surprise Free Kitchen. „Не съм свръхчувствителна фигура, но когато отворих страницата и видях, че наистина имам снимка на моите рецепти и бисквитки, признавам, че и аз се разплаках. За мен, който имах проблеми с теглото, начина на живот, храненето, се чувствам безкрайно добре да стигна до там, за да мога да помогна на другите с моите рецепти. Какво е най-голямото предизвикателство е безглутеновото печене, тъй като оризовото брашно, просото или бадемовото брашно се държат много по-различно по време на работа от пшеничното брашно. Със сигурност се случва да изпека торта или баница четири или пет пъти, докато съм доволен и чак тогава може да дойде камерата. Най-голямата ми мечта е един ден да имам малка сладкарска манифактура, където да чакам гостите, които идват при мен с всякакви вкусотии. Междувременно обаче имам да натрупам още много опит и съм най-щастлив да тръгна по този път “, запознава ни Алекс Пеливас с плановете си.