Тествахме веганската продуктова линия Veganz
Миналата есен Spar пусна нова линия продукти, направени изцяло от растителни съставки. Продуктите на Veganz могат да бъдат намерени на рафтовете на веригата от зелен бор и ние решихме, че е време да ги тестваме всички.
Изключително растителната, т.е. веганската диета и начин на живот, стават все по-често срещани у нас, в случая буквално, тъй като продуктите на марката Veganz, без никакви животински съставки, могат да бъдат намерени във вътрешната верига магазини от миналата есен. Но дали наистина говорим за продуктова линия, която запълва празнината и улеснява веганския начин на живот?
Вече много години последователите на веганския начин на живот не само успяват да получат по-специални, по-труднодостъпни продукти в малки, скрити био магазини или поръчани от чужбина, но имаме и специални вегански продукти в много големи вериги, които са били по-рано почти недостъпни. Наистина е добре просто да влезете в голям магазин и да свалите нещо от определен рафт, знаейки, че не е нужно да разглеждате списъка на съставките, за да видите дали даден продукт наистина е веган.
Veganz е семейството на веганските продукти на Spar Източник: Ágnes Horváth - Origo
В днешно време терминът веган се изправя срещу нас наполовина, но все още има много заблуди относно самото хранене на растителна основа и стереотипът е още повече. Да бъдеш веган не е просто форма на хранене, това означава много повече от това: начин на живот и възгледи за живота, ако се ограничават до хранене, ние просто го наричаме растителна диета.
Всеки избира този начин на живот по различни причини, като в най-редките случаи причината е чисто здраве. Зад прехода може да има редица различни причини, от етични съображения до животинска любов до обикновени кюфтета. Понастоящем е доказано от лекарите, че съзнателно и внимателно подготвената, разнообразна растителна диета осигурява на тялото всички пълноценни хранителни вещества, минерали и витамини по същия начин, както диетата след всеядното.
В допълнение, други положителни промени в здравето варират при отделните индивиди, но броят на сърдечно-съдовите заболявания, например, се обосновава като по-малък сред веганите. Може да има редица здравословни причини някой да премине към този начин на живот, но обикновено зад решението стоят няколко фактора. В същото време комуникацията в хипермаркета ясно подчертава посланието за осведоменост за здравето, което беше малко противоречиво за мен, тъй като марката Veganz е представена предимно на рафтовете на магазини със сладкарски продукти като захар от дъвка, шоколади и всякакви видове полуфабрикати на прах като сосове. Като здравословен веган човек се опитва да избягва подобни продукти и ако е преминал към растителна диета по здравословни причини, той също няма да попадне на такъв избор. Veganz обслужва нуждите на веганите, които въпреки начина си на живот не искат да се откажат от по-малко здравословни удоволствия. В тази категория продуктите стоят на мястото си, но насърчаването на здравословен начин на живот е неразбираемо в това отношение.
Така възниква въпросът каква може да е истинската цел на продуктовата група, кой е истинската целева група? Месоядни хора, хора със смесено хранене, които изведнъж просто трябва да си отидат на рафт от магазина, откриват, че това веганско нещо не е толкова глупаво, опаковката е доста цветна, биха ли могли да опитат и да имат ден без месо веднъж седмично? За съжаление едва ли. Марката не предлага непременно запълващ или убедителен продукт за месоядни животни, но го прави на надценена цена в Унгария.
За веганската целева група на пазара има продукти, които те могат да консумират по празници, специални поводи или да вземат като подаръци, но в никакъв случай редовно, защото не могат да си го позволят. Същото важи и за всеядния потребител, дори ако той е заинтересован, отворен и възприемчив към храненето на растителна основа.,
шансовете са, че цените ще бъдат плашещи и за него.