Тесто от тесто с брашно от елда и л; масло г; маслини - Снек
Ето рецепта за печени сладкиши с направено брашно от елда без масло, със зехтин, ленени семена и розмарин.
Направих това тесто с робота Kitchen Aid, така че ще намерите описанието на рецептата с различните аксесоари, но разбира се можете да го оформите на ръка.
Елдовото брашно придава истински вкус на тестото, текстурата остава хрупкава.
Този сладкарски сладкиш е идеален за приготвяне селски пайове (намерете рецептата за рустикално козе сирене, смокини и червен лук, които можете да поръчате точно тук!).
Можете също така да замените солта и розмарина с фино натрошени лешници или смлени бадеми за сладки рецепти.
В купата на кухненския робот смесете двете брашна и добавете зехтина. Смесете с помощта на роботното листо (или плоско биене).